Ingénieur d'étude recherche et développement charcuterie et salaisons Rhône-Alpes HF : Emploi Ingenieur d'etude recherche et developpement charcuterie et salaisons Rhone-Alpes HF
Emploi Agroalimentaire

" Offre d'emploi Ingénieur d'étude recherche et développement charcuterie et salaisons Rhône-Alpes HF "


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Offre d'emploi
Ingénieur d'étude recherche et développement charcuterie et salaisons Rhône-Alpes HF
Poste : Ingénieur d'étude
Fonction : Recherche et développement
Secteur : Charcuterie et salaisons 		Lieu : Rhône-Alpes
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 19/07/2010 15:49:48
Etude : Bac +5 et plus
Expérience : Indifférent

Description du poste :

Entreprise :
Numéro 1 européen de notre secteur d'activité, nous disposons, en France, de nombreux atouts comme une gamme de produits très riches construite sur une forte notoriété, une R&D et un Marketing influant associés à un outil industriel performant et très significatif (12 sites).
Un marché très concurrentiel, des habitudes alimentaires changeantes, des contraintes environnementales toujours plus fortes impliquent un renforcement de notre pôle R&D sur notre site Rhônalpin.


Poste :
Rattaché au pôle Saucisson et Jambon Sec, vous évoluez au sein d'une équipe R&D composée d'une dizaine de personnes.

Vos principales missions sont :
- Proposer des concepts de nouveaux produits ou process.
- Conduire les nouveaux projets de développement produit en lien avec les équipes Marketing France et Export.
- Rédiger les concepts, l'étude de faisabilité technique du projet, la mise au point du produit, (essais formulation,
construction du prix de revient, ...) et gérer les interfaces avec les services techniques usines lors des phases
d'industrialisation.
- Assurer la veille concurrentielle et technologique.



Profil du candidat :

Issu d'une école d'Ingénieurs agro/agri, vous justifiez d'une première expérience de développement produit (2/3 ans) en production, Qualité ou R&D, en mode projet, idéalement sur des familles de produits saucissons sec et/ou jambon sec.
Vous possédez une bonne connaissance du travail de formulation, des programmes d'étuvages, de séchage, des matériels d'embossage, de tranchage et des techniques de conditionnement.
Ce poste très formateur est l'opportunité de se confronter aux attentes R&D, Marketing et Industrielles exigeantes et de consolider votre savoir-faire au sein d'un groupe international offrant des perspectives de carrière.
Anglais opérationnel exigé.
Vous êtes reconnu comme étant autonome et rigoureux dans la conduite de projet, respectueux des délais et bon communicant.



Modalités de candidature :

Adresser vos candidatures à :
lg@winsearch.fr


Société :


Cabinet winsearch
68 cours Lafayette
69003 LYON
Nom du contact : Laure GONZALES

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