Publiée le : 17/10/2011 16:02:45
Etude : Bac +5 et plus
Expérience : Indifférent
Description du poste :
CDD remplacement de congé maternité
Le cabinet Agriate Conseil est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales / territoriales et des opérateurs publics. Présentant une expérience de plus de 10 ans, le cabinet a développé une expertise spécifique en restauration collective(crèches, scolaires, restaurant du personnel, personnes âgées, portage à domicile) et commerciale.
Encadré par un directeur de mission, vous participez aux missions de conseil menées par Agriate Conseil.
Vous intervenez notamment sur les actions suivantes : o audit de cuisine centrale - hygiène et sécurité alimentaire, - suivi documentaire, - audit de locaux et d'équipements, o contrôle de satellites de restauration o participation aux projets de construction / réhabilitation de locaux de restauration - définition technique du projet (locaux, équipements) - respect de la réglementation - organisation du service o montage de dossier d'agrément de cuisine centrale o actions de conseil diverses
Les missions menées par Agriate Conseil nécessitent le plus souvent une approche transversale (volet juridique, technique, financier, diététique), vous travaillerez en partenariat avec les différentes compétences du cabinet.
Des déplacements sur toute la France sont à prévoir. Permis B nécessaire.
Profil du candidat :
Diplomé d'une école d'ingénieur agro (type AgroParistech, Montpellier SupAgro, etc.) ou équivalent, vos connaissances en management de la sécurité alimentaire (réglementation, Plan de Maîtrise Sanitaire et méthode HACCP, traçabilité, etc.) vous permettent d'être autonome sur des missions de conseil auprès de collectivités.
La connaissance du secteur de la restauration collective serait un plus.
Poste à pourvoir en janvier 2012.
Modalités de candidature :
Lettre de motivation + CV par mail : contact@agriateconseil.fr
Société :
Agriate conseil
27 rue de Solferino
92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Nom du contact : NA
Agent etude de marché bureau d'étude Boulogne-billancourt HF
B.V.A. - Institut d'Etudes de marché et d'Opinion (300 personnes - 60 M€ de CA) - n° 4 en France - recherche un Chargé d'études junior pour son département grande consommation, IN VIVO BVA.
IN VIVO...
Employé gestion de stocks agroalimentaire hauts-de-seine hf
Poste au sein du département Planning Foods dédié(e) à la catégorie Spreads (Margarines)
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