Détail de l'offre MAITRE BRASSEUR
MAITRE BRASSEUR
|
|
|
|
|||||||
Description de l'offre : |
|
|
MICRO-BRASSERIE A MONACO RECHERCHE MAITRE BRASSEUR Contrat : CDD 9 mois pouvant déboucher sur CDI Salaire : selon profil Poste à pourvoir immédiatement PROFIL DE POSTE Micro-brasserie située à Monaco recherche un(e) maître-brasseur, un(e) gérant(e) de micro-brasserie ou un(e) ouvrier(e) brasseur confirmé. Il aura en charge l'ensemble des opérations liées à la fabrication artisanale de bière, créera des recettes de bières adaptées au goût des consommateurs locaux et des bières spéciales ou événementielles. Il interviendra en amont de l'ouverture de l'établissement dans le choix des équipements, le suivi de leur installation, l'identification des fournisseurs... Il devra être animé d'une véritable passion pour son métier et savoir la transmettre aux clients de l'établissement. |
Compétences requises : |
|
|
Agé de 25/35 ans, le candidat sera en mesure de s'impliquer dans ce projet de création d'un Restaurant / Bar / Micro-Brasserie à Monaco. Une expérience en micro-brasserie est souhaitée. La maîtrise de l'anglais et/ou de l'italien est un plus. |
|
|
|
Coordonnées du contact : |
|
| Propaganda Products 7, rue du Gabian monaco 98000 |