Opérateur fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Haute-savoie HF : Emploi Operateur fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Haute-savoie HF
Emploi Agroalimentaire

" Offre d'emploi Opérateur fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Haute-savoie HF "


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Opérateur fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Haute-savoie HF

Poste : Opérateur
Fonction : Fromager
Secteur : Produits laitiers, frais et ovoproduits
Lieu : Haute-Savoie
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir
Publiée le : 01/02/2017 03:23:18
Etude : Bac +2
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)


Description du poste :

2161 Fromager polyvalent PPC (H/F) Eteaux (74) Le Groupe LACTALIS (près de 75 000 collaborateurs, plus de 210 sites de production, 16,5 Mds d'euros de CA), 1er Groupe Laitier Mondial, poursuit sa croissance parmi les leaders de l'industrie alimentaire tout en affirmant sa culture familiale. Nous vous invitons à participer à notre développement et à celui de nos marques prestigieuses : PRESIDENT, GALBANI, LACTEL, LA LAITIERE, SOCIETE, BRIDEL, PARMALAT... Nous recherchons un/une : ​Fromager polyvalent PPC (H/F) Eteaux (74) Le poste Au sein de notre site industriel basé à Eteaux (74), spécialisé dans la fabrication de Reblochon, d'Emmental de Savoie et de Beaumont, rattaché au Chef d'Equipe atelier PPC, nous vous proposons d'intégrer un atelier de fabrication/affinage de fromages (Emmental de Savoie et Beaumont) et d'être garant du bon fonctionnement du matériel dans le respect des exigences en termes de qualité produit, de délai, d'hygiène et de sécurité. A ce titre, et après une période de formation, vous : ? assurez le démarrage, la conduite et l'entretien des installations : travail en cuve, moulage, démoulage, ? préparez les cultures de ferments lactiques et réalisez les enregistrements Qualité, ? participez au travail en caves d'affinage, ? conduisez, suivez et contrôlez les nettoyages liés au process de fabrication, ? proposez des axes d'améliorations sur l'organisation de l'outil de production. Poste à pourvoir en CDI, posté (2*8, 3*8 occasionnellement) + travail de weekend par rotation.



Profil du candidat :

De formation BTS Industrie Laitière ou IAA, vous avez acquis une première expérience dans la fabrication de fromages à pâtes pressées cuites. Votre passion pour le travail en équipe alliée à vos qualités d'écoute, d'observation, de rigueur et d'organisation vous permettront de réussir dans ce poste. Les perspectives Ces compétences, vos souhaits d'évolution et votre implication vous permettront d'évoluer au sein de l'un de nos sites industriels. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe x 13 (à négocier selon expérience) + Majorations + Intéressement + Participation aux bénéfices.



Modalités de candidature :

offre17364300.1549@lactalis.contactrh.com



Société :


Lactalis
10 à 20 rue A Beck
53089 LAVAL CEDEX

Nom du contact : Recrutement Service

Site Web : http://www.lactalis.fr/

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