Détail de l'offre PATISSIER BOULANGER INDE
PATISSIER BOULANGER INDE
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Description de l'offre : |
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Actuellement sur le point d'ouvrir une boulangerie française en Inde, je recherche un pâtissier / boulanger H/F expérimenté sachant travailler des produits artisanaux et haut de gamme. Le Chef pâtissier / boulanger participera à la mise en place de l'atelier, il devra établir une gamme de produits raffinée et adaptée au marché indien (pâtisseries + boulangerie / viennoiserie), savoir travailler les matières premières locales, former des boulangers locaux et sera responsable de l'ensemble de la production . Travail effectué : - Mise en place l'atelier de production et de son optimisation - Elaboration des recettes et de la gamme de produit - Formation des apprentis locaux - Gestion de l'atelier de production (gestion des équipes, gestion des stocks) Pour ce poste à haute responsabilité une rémunération fixe (à discuter) + un variable conséquent en fonction des résultats de l'entreprise. Prise en charge : billet d'avion + logement Dans le cadre d'une collaboration à long terme une participation au capital de l'entreprise est prévue. |
Compétences requises : |
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Compétences recherchées: - Expérience de l'artisanal et du haut de gamme + bonne connaissance du travail des matières premières - Excellente capacité d'adaptation - Bonnes connaissances en anglais - Esprit d'initiative / entrepreneur ayant le goût des défis Son enthousiasme, ses capacités d'adaptation et ses connaissances en anglais seront des conditions indispensables à la réussite de ce poste. Il sera très vite secondé par un « jeune » pâtissier / boulanger français qui l'épaulera dans les tâches quotidiennes. |
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Coordonnées du contact : |
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| THEFRENCHBAKERY W74 GK1 DELHI 11048 |
PATISSIER BOULANGER INDE sur Agrojob :
1 : PATISSIER BOULANGER INDE, EMPLOI PATISSIER BOULANGER INDE :
emploi PATISSIER BOULANGER INDE proposé sur agrojob, le site d'emploi spécialisé dans le secteur des industries agroalimentaires. ...
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PATISSIER BOULANGER INDE, EMPLOI PATISSIER BOULANGER INDE: emploi PATISSIER BOULANGER INDE proposé sur agrojob, le site d'emploi spécialisé dans le secteur des industries ...
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