Offres emploi Produits traiteur et produits élaborés :
La catégorie "Produits traiteur et produits élaborés) désigne les industries fabriquant des produits traiteurs, plats préparés, produits élaborés, produits de snacking, salades composées...
Le secteur des produits traiteur ou plats cuisinés frais (salades, pizzas, sandwiches, charcuterie, plats cuisinés...) est dynamique. Il est mu par l'importance de ses innovations (produits diversifiés, plus sains, plus appétissants, produits biodégradables, réduction du temps de réchauffement...) et l'évolution des exigences des consommateurs qui déjeunent de plus en plus au travail, passent moins de temps à cuisiner et satisfont leurs envies d'exotisme grâce aux plats préparés.
Les salades (26% de part de marché en 2006) et les plats cuisinés (18% de part de marché en 2006) sont les produits phares du rayon traiteur frais. La progression la plus spectaculaire sur les 5 dernières années est celle des sandwiches.
Les marques distributeurs réalisent une part importante du chiffre d'affaires du secteur (3,1 milliards d'euros). Les ventes connaissent ces dernières années un essor fulgurant: +25% en volume et +19% en valeur en 5 ans. Elles sont réalisées pour la plupart (84% en 2006) en grandes et moyennes surfaces, en libre service essentiellement (88%), contre 16% en restauration. On compte 113 fabricants, dont une dizaine accapare la moitié du marché. Le dynamisme du secteur attire les grands groupes étrangers. On observe aussi des regroupements, et restructurations importants.
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Cadre méthodes produits traiteur et produits élaborés Landes HF
OS/JM/RM/LB Responsable Méthode Amélioration Continue(H/F)- 40 OpenSourcing recherche pour un de ses clients, acteur majeur de l'agroalimentaire leader sur les marchés des apéritifs, entrées, plats,...
Employé qualité produits traiteur et produits élaborés Gers HF
Missions principales :
Contrôles et conformité produit :
- Suivi de la Qualité opérationnelle en collaboration avec le service Production
- Contrôler le respect des BPH du site
- Suivre les...
Pages Produits traiteur et produits élaborés sur Agrojob
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Emploi cadre dirigeant management commercial produits traiteur et produits élaborés paris hf Eb/fdv/160822
formateur des ventes h/f
labeyrie fine foods, groupe alimentaire européen, réalisant plus de 900 meur de ca au travers de larges gammes...
Emploi préparateur production produits traiteur et produits élaborés hérault hf 3454-19846
preparateur de commandes h/f
solutions pour l'emploi et les ressources humaines : depuis 1992, le groupe leader est au service des candidats,...
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