Responsable abattoir viandes et produits carnés Ain HF : Emploi Responsable abattoir viandes et produits carnes Ain HF
Emploi Agroalimentaire

" Offre d'emploi Responsable abattoir viandes et produits carnés Ain HF "


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Offre d'emploi
Responsable abattoir viandes et produits carnés Ain HF
Poste : Responsable
Fonction : Abattoir
Secteur : Viandes et produits carnés 		Lieu : Ain
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : 25 à 30K euros 		Publiée le : 27/04/2009 15:20:59
Etude : Bac +2
Expérience : 5 à 10 ans (confirmé)

Description du poste :

Notre client, compagnie d'abattage, recrute son RESPONSABLE D'ABATTOIR H/F.


Vos missions :
- avoir de bonnes connaissances en abattage (bovins+ovins)
- savoir gérer voire tenir les différents postes de l'abattoir
- être garant du contrôle qualité dans l'atelier
- savoir encadrer du personnel (environ 50 personnes)
- veiller au respect des objectifs de production et de coûts
- définir le planning, savoir recruter du personnel supplémentaire
- appliquer et faire appliquer les procédures qualité liées à la traçabilité des produits
- optimiser la productivité de son personnel
- engager des actions correctives pour remédier aux déficiences trouvées
- assurer l'inventaire physique de son atelier
- tenir à jour l'inventaire de son parc machines





Profil du candidat :

Vous disposez d'une formation en boucherie et justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans un poste similaire.

Poste en CDI à pourvoir dès que possible
Lieu: Bourg en Bresse (01)
Statut assimilé cadre, trois mois d'essai renouvelable, 35H
Fixe brut mensuel: variable de 2000 à 2500 euros selon l'expérience sur 13 mois + primes et intéressement





Modalités de candidature :

Envoyez CV + lettre de motivation à cores@cores.fr
ou à l'adresse suivante :
CO.RE.S
33 rue Europe
01960 PERONNAS

Indiquez la référence: AGROJ.RESAB0409



Société :


Cores
33 rue de l'Europe
01960 PERONNAS
Nom du contact : Blandine DUMENIL

Site Web : http://www.cores.fr

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