Responsable adjoint logistique restauration privée, traiteur Nantes HF : Emploi Responsable adjoint logistique restauration privee, traiteur Nantes HF
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Offre d'emploi
Responsable adjoint logistique restauration privée, traiteur Nantes HF
Poste : Responsable adjoint
Fonction : Logistique
Secteur : Restauration privée, traiteur 		Lieu : Nantes
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 19/05/2009 13:00:45
Etude : Indifférent
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

Traiteur de renommée en pleine expansion sur le Grand Ouest, recherche dans le cadre de son développement :


Un assistant logistique H-F, (CDI)

Après une période d'apprentissage de notre métier sous la responsabilité directe du dirigeant, vous prendrez pleinement votre poste et travaillerez en binôme avec le responsable logistique pour l'assister dans ses fonctions :

- Planification de la production en lien avec le Chef (achats, approvisionnement),
- Planification des prestations (gestion des équipes, du matériel de réception, des véhicules),
- Réalisation des prestations et livraisons (de plus ou moins grande envergure, en équipe ou en autonomie),
- Reporting des informations nécessaires à une amélioration continue.

Poste évolutif à moyen terme, basé à Nantes.





Profil du candidat :

Avec 4 à 6 ans d'expérience minimum en hôtellerie restauration ou traiteur, vous êtes rigoureux, responsable et avez le sens du client.
De formation hôtelière de préférence, vous avez dirigé des équipes de salle ou de cuisine (une dizaine de personnes minimum).
Votre aisance avec l'outil bureautique vous permet d'être un gestionnaire efficace.

Votre conscience professionnelle, votre tempérament de meneur et votre esprit d'équipe seront des atouts pour prendre rapidement et pleinement toutes les fonctions de votre poste.

Permis B exigé.
Rémunération à négocier.



Modalités de candidature :

CV + lettre de motivation
pascal@tailhandier-traiteur.com


Société :


Tailhandier
rue du président coty
44980 NANTES
Nom du contact : Tailhandier Domitille

Site Web : http://www.tailhandier-traiteur.com

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Poste : Directeur - Fonction : Direction - Secteur : Agriculture
Lieu : Nantes - Contrat : CDI - Salaire : > 45K euros


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