Responsable adjoint qualité securité environnement poissons et produits de la mer Ain HF : Emploi Responsable adjoint qualite securite environnement poissons et produits de la mer Ain HF
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" Offre d'emploi Responsable adjoint qualité securité environnement poissons et produits de la mer Ain HF "


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Responsable adjoint qualité securité environnement poissons et produits de la mer Ain HF
Poste : Responsable adjoint
Fonction : Qualité securité environnement
Secteur : Poissons et produits de la mer 		Lieu : Ain
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 07/03/2011 17:15:39
Etude : Indifférent
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

La société LANGLOYS TRAITEUR basée à l'Est de Bourg en Bresse (01) et spécialisée dans la fabrication de soupe de poisson, potages, sushi, saumon recherche dans le cadre de son développement :

Un(e) adjoint(e) au Responsable Qualité/Sécurité/Environnement (CDI Temps complet)


Rattaché au RQSE, vous mettez en oeuvre les différentes procédures garantissant la qualité des produits.
- Vous suivez le contrôle des moyens de productions et des produits
- vous réalisez et enregistrez les contrôles définis dans le plan de contrôle, et vous gérez les données informatiques liées au poste.
- Vous participez, avec le technicien qualité production, et les responsables techniques concernés ,à l'élaboration et à la mise à jour des procédures, Instructions Opérationnelles et documents d'enregistrement.
- Vous co animez l'équipe HACCP et veillez à l'amélioration du système HACCP.
- Vous participez à la préparation des audits HACCP, qualité et environnement et à leurs déroulés.
- Vous êtes un soutien technique auprès des équipes de production que vous sensibilisez aux BPH.
- Vous informez votre responsable des non conformités relatives à la qualité, à la sécurité et à l'intégrité des produits, selon des critères prédéfinis, ainsi que des non conformités relatives aux exigences environnementales.
- Vous gérez les fiches techniques produits ainsi que leur mise à jour.
- Vous participez à l'animation du système de management de la qualité environnement sur l'ensemble des services.
Profil du candidat : De formation supérieure (licence / ingénieur), vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans en management de la qualité/environnement dans l'alimentaire, où vous avez fait preuve de rigueur et d'autonomie.
Connaissance langue anglaise.


Rémunération : selon profil





Profil du candidat :

De formation supérieure (licence / ingénieur), vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans en management de la qualité/environnement dans l'alimentaire, où vous avez fait preuve de rigueur et d'autonomie.
langue : anglais
connaissance des produits de la mer




Modalités de candidature :

CV et LM à envoyer à : info@langloys-traiteur.com





Société :


Langloys traiteur
ZA Domagne
01250 CEYZERIAT
Nom du contact : NA

Site Web : http://www.langloys-traiteur.com

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