Publiée le : 01/03/2017 16:28:57
Etude : Bac +2
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)
Description du poste :
Notre client est un Domaine viticole gardois, en conduite bio, comportant 140 hectares en IGP Vin de Pays d' Oc, IGP Sable de Camargue, en fort développement, cherche, pour renforcer son équipe technique, un/une Chef de culture, futur responsable de production.
Mission : Sous l'autorité du propriétaire, et en étroite collaboration avec le régisseur actuel, vous aurez en charge la conduite technique du vignoble et du chai, dans un souci de respect de l'environnement, et de qualité du raisin et des vins élaborés : - ¥ proposition dans les choix techniques ¥ ordonnancement et organisation des travaux de vigne et de cave ¥ formation et encadrement du personnel saisonnier ¥ management de l'équipe des permanents et des saisonniers. ¥ réalisation de travaux manuels de la vigne ¥ réalisation de travaux mécanisés ¥ suivi de l'état et de la qualité de la vigne, des raisins et des vins ¥ proposition de réajustements des pratiques culturales ¥ gestion des achats de produits phytosanitaires, engrais, petits matériels, équipements de sécurité, produits oenologiques,.. ¥ gestion de la traçabilité des opérations au vignoble et au chai ¥ gestion de l'entretien du matériel utilisé ¥ maintenance de 1er niveau du matériel ....
Vous serez le garant de la bonne réalisation/exécution de l'ensemble des travaux qui vous seront confiés ainsi que de la cohésion de l'équipe en place. Vous serez amené à assumer également certaines taches administratives: suivi des horaires du personnel, archivage des travaux, traçabilité des opérations....
Profil du candidat :
De formation supérieure, viti-oeno, mini Bac +2 type BTS à Ingénieur Agro et/ou ?nologue, vous êtes passionné(e) par la vigne et le vin, et disposez de ce fait de connaissances théoriques et pratiques: vigne, vins, produits, matériel et gestion de production. Rigoureux(se), précis(e), vous disposez d'une expérience de 4 à 7 ans dans un poste similaire, à la vigne et au chai, la conduite d'engins, la gestion d'équipes saisonnières & permanentes ainsi que la gestion de production. Vous maîtrisez le pack office : word, excell, ppt et logiciel internet. Enfin, en qualité de collaborateur d'une petite équipe, vous savez être polyvalent(e) et prêt(e) à assister les autres équipiers du domaine pour soutenir le développement de l'entreprise.
Modalités de candidature :
Envoyer CV et lettre de motivation précisant date de disponibilité et souhait de rémunération, par email à: altavision.conseil@gmail.com
Société :
Altavision
450 rue Baden Powell
34000 MONTPELLIER
Nom du contact : Nicole Parich
Site Web :
NC
Offres emploi Gard :
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