Responsable boucher charcutier charcuterie et salaisons Charente HF : Emploi Responsable boucher charcutier charcuterie et salaisons Charente HF
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" Offre d'emploi Responsable boucher charcutier charcuterie et salaisons Charente HF "


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Responsable boucher charcutier charcuterie et salaisons Charente HF
Poste : Responsable
Fonction : Boucher charcutier
Secteur : Charcuterie et salaisons 		Lieu : Charente
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 15/03/2011 18:01:53
Etude : Indifférent
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

E LECLERC (85000 collaborateurs, 576 Magasins dont 69 à l'étranger, 16 centrales d'achats régionales), premier mouvement de commerçants indépendants d'Europe. La force de notre mouvement E LECLERC s'appuie sur la créativité et l'envie d'entreprendre de nos collaborateurs qui contribuent au développement de notre enseigne tout en défendant les intérêts des consommateurs. Au sein de l'un de nos magasins (16) et dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre :


RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR (H/F)


Au sein de notre magasin, vous gérez l'activité Charcuterie/Traiteur en vous appuyant sur une équipe de 4 personnes que vous accompagnez dans la gestion des plannings et la répartition des tâches de travail. Vous veillez à l'atteinte des objectifs et au respect de la réglementation en vigueur. Vous êtes autonome dans la gestion de votre compte d'exploitation et maîtrisez entièrement vos achats, vos stocks, vos prix de vente, vos marges et la sélection de vos produits. Vous mettez en place les actions commerciales nécessaires pour développer le chiffre d'affaires de votre rayon et fidéliser votre clientèle.



Profil du candidat :

Vous êtes de formation supérieure dans le commerce et/ou dans le domaine agroalimentaire. Vous possédez une expérience de management réussie au sein de la grande distribution dans la gestion d'un rayon alimentaire. La connaissance des produits est fortement appréciée. Au sein d'un magasin offrant des perspectives de développement, nous vous proposons un poste favorisant l'autonomie et la prise d'initiative où votre sens du service client et vos dispositions managériales seront garants de votre réussite.


Modalités de candidature :

Merci d'adresser vos CV et Lettre de motivation sous référence 4906AG par mail : infonantes@moreno-consulting.fr


Société :

Moreno consulting
6 rue du Général Meusnier
44000 NANTES
Nom du contact : MORENO CONSULTING

Site Web : http://www.moreno-consulting.fr

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