Responsable boucher charcutier restauration privée, traiteur Nantes HF : Emploi Responsable boucher charcutier restauration privee, traiteur Nantes HF
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" Offre d'emploi Responsable boucher charcutier restauration privée, traiteur Nantes HF "


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Offre d'emploi
Responsable boucher charcutier restauration privée, traiteur Nantes HF
Poste : Responsable
Fonction : Boucher charcutier
Secteur : Restauration privée, traiteur 		Lieu : Nantes
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 19/05/2009 13:12:47
Etude : Bac Pro, BEP, CAP
Expérience : Indifférent

Description du poste :

Traiteur de renommée en pleine expansion sur le Grand Ouest, recherche dans le cadre de son développement :


Deux Charcutiers H /F (CDI)


Après un période de découverte de notre métier et du fonctionnement de la brigade, vous aurez pour mission d'assurer :
- la production des terrines et entrées froides, salades, pièces cocktail
- la production des pâtisseries salées et des pâtisseries sucrées pour notre boutique et prestations externes.

Basé au froid, ce poste évolutif vous donne la possibilité d'explorer toutes les facettes de votre métier, pour devenir ensuite polyvalent (froid, pâtisserie, charcuterie et chaud).
Vous pourrez de plus être amené à venir en appui sur les prestations extérieures (selon le plan de charge).






Profil du candidat :

De formation initiale en charcuterie, vous avez une expérience de 4 à 6 ans en traiteur ou charcuterie.
Votre expérience fait de vous une personne responsable et autonome, avec une conscience professionnelle avérée. Vous avez démontré votre caractère créatif, et avez su développer vos capacités d'organisation.
De tempérament dynamique, votre sens du travail en équipe sera un atout pour investir pleinement toutes les potentialités de ce poste.

Bonne rémunération prévue.
Poste basé à Nantes.



Modalités de candidature :

CV + lettre de motivation
pascal@tailhandier-traiteur
ou par courrier: 48 rue du président coty, 44980 Sainte luce sur loire


Société :


Tailhandier
rue du président coty
44980 NANTES
Nom du contact : Tailhandier Domitille

Site Web : http://www.tailhandier-traiteur.com

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Poste : Directeur - Fonction : Direction - Secteur : Agriculture
Lieu : Nantes - Contrat : CDI - Salaire : > 45K euros


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