Responsable gestion de production produits sucrés, chocolat et confiserie Seine-et-marne HF : Emploi Responsable gestion de production produits sucres, chocolat et confiserie Seine-et-marne HF
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" Offre d'emploi Responsable gestion de production produits sucrés, chocolat et confiserie Seine-et-marne HF "


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Offre d'emploi
Responsable gestion de production produits sucrés, chocolat et confiserie Seine-et-marne HF
Poste : Responsable
Fonction : Gestion de production
Secteur : Produits sucrés, chocolat et confiserie 		Lieu : Seine-et-Marne
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 06/02/2012 09:40:48
Etude : Bac +2
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

Fabrique de chocolats composée d'une quinzaine de salariés, constituée d'une unité de production et de plusieurs boutiques, recherche un(e) responsable de production, planificateur,
ordonnancement

Mission générale :

Intégrer l'entreprise en vue au quotidien de PLANIFIER et DIRIGER LES EQUIPES LIEES A LA GESTION DE PRODUCTION, mais aussi de participer à l'évolution de l'entreprise en étant force de proposition sur des axes d'améliorations, optimisation, d'évolution.


PRODUCTION
-organisation de la planification des produits finis, des expeditions.
- organisation de la planification de stocks à terme et couverture de stock
-planification informatique de la production des produits
-achats des emballages
-coordination des équipes de fabrication, conditionnement, logistique
-contrôle du stock et organisation du rangement
-suivi des entrées marchandises (produit fini et semi fini) et saisies
-approvisionnement des emballages
-accompagnement, formation, recrutement des collaborateurs liés à la production
-mettre en place et faire respecter les règles d'hygiène et mettre en place des indices de contrôle
-mise en application des procédures de gestion de stock, de réduction de cout, et de gain de temps de production
-mise en conformité des etiquetages pour la legislation
-respect des delais de conservation
-recrutement des collaborateurs necessaire a la fabrication
-realisation et participation au chiffrage de l'inventaire


REPORTING AUPRES DU DIRIGEANT


-analyse hebdomadaire des couvertures de stocks,
-synthèse des fiches d expeditions
-analyse des planifications
-analyse des besoins en matiere de recrutement






Profil du candidat :

bac + 2
1/5 ans d 'experience terrain dans la gestion d'equipe de production
de maximum 10/15 personnes

Formation

Bonne connaissance de l' informatique excel
la connaissance de la langue anglaise serait un atout





Modalités de candidature :

paris.douceur@hotmail.fr


Société :

Chapon
rue de valengelier
77500 CHELLES
Nom du contact : jerome lambert

Site Web : NC

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