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" Offre d'emploi Responsable qualité vins et alcools Toute la france HF " |
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Offre d'emploi
Responsable qualité vins et alcools Toute la france HF
Description du poste : Le Groupe Heineken, brasseur multinational puissant, leader du marché de la bière, renforce son positionnement sur les Antilles Guyane. Afin d'accompagner ce développement nous recherchons un Responsable Brassage et Hygiène Qualité Sécurité Environnement. Vous avez envie de vivre une aventure professionnelle riche et passionnante, en participant à la fabrication de bières prestigieuses aux standards Heineken et au lancement de nouvelles marques locales. Alors, rejoignez un Brasseur de talents & transmettez votre énergie sans modération ! Résumé de la fonction : Responsable du pilotage des activités brassage cuverie et laboratoire, et surtout de la production d'une bière respectant les critères de qualité, hygiène, délais, sécurité et coût, le Responsable Brassage et Hygiène Qualité Sécurité Environnement est en lien avec l'ensemble des services de l'entreprise. Il travaille plus étroitement avec les services Achat, Packaging, maintenance et Commercial. Pour sa mission de responsable des démarches Hygiène, Qualité, Santé et Environnement, il travaille en collaboration avec l'ensemble des services de l'entreprise et reporte directement au CODIR. Notamment, il travaille en lien direct avec le responsable des projets maintenance chargé de la mise en oeuvre des améliorations sur le volet environnemental. Il / est principalement chargé ( e) de : Piloter les démarches Hygiène, Qualité, Santé et Environnement (Quality, Safety, Health, Environnement), contrôler la mise en oeuvre afin de déployer une politique HQSE conforme aux exigences Heineken et aux exigences règlementaires. Piloter les activités brassage cuverie et laboratoire afin de garantir la production d'une bière répondant aux critères de qualité, hygiène, délais, conditions de sécurité et coûts conformes aux objectifs de la Brasserie Lorraine et aux standards Heineken. Manager l'équipe brassage-cuverie et laboratoire en veillant à développer l'adhésion des équipes aux standards de production conformes aux exigences Heineken. Profil du candidat : De formation Ingénieur agro alimentaire, le postulant doit être spécialisé et passionné par le process et les équipements de fabrication de la bière. Une expérience significative en management opérationnel (Production et Hommes) est indispensable pour réussir dans ce poste qui au-delà des compétences techniques nécessite des talents de communicateur et d'animation d'équipe. Connaissance de l'environnement administratif et règlementaire Européen Expérience en management par la qualité dans le secteur agroalimentaire. Notamment, la connaissance de l'HACCP et maintenant de l'ISO 22000 est incontournable, la connaissance de l'approche BRC, IFS ou des allergènes est un plus. Pratique de l'anglais, notamment anglais technique Bonnes connaissances informatiques (pack office dont power point ; excel ) et aisance pour la découverte de nouveaux outils Modalités de candidature : Adresser CV + LM à l'attention de Marie-Christine ARGUEIL. email : marie.argueil@brasserielorraine.com Société : Heineken americas UNION 97200 LE LAMENTIN - MARTINIQUE Nom du contact : ARGUEIL Marie-Christine Site Web : NC
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