Détail de l'offre RESPONSABLE RETD INNOVATION
RESPONSABLE RetD INNOVATION
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Description de l'offre : |
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Le groupe Alfesca (présent en France au travers des sociétés Labeyrie, Blini, Delpierre, ...), leader européen des produits Traiteur de la Mer recrute pour accélérer sa croissance et répondre à un enjeu stratégique majeur un (e) Responsable recherche et développement innovation pour sa filiale Blini (n°1 en France sur le marché des blinis, taramas et tartinables) Rattaché (e) à la Direction Marketing, le (la) responsable R et D innovation est responsable de tous les projets d'innovation produit et packaging à court, moyen et long terme. Missions - Responsable innovation produit : En liaison avec le plan stratégique, proposer des innovations produits / packaging dans une approche de conception globale d'un produit jusqu'à la proposition de faisabilité industrielle sur ligne. Développer sur la base du brief marketing: . De nouvelles idées de produit nourrissant le funnel de développement à 3 ans de l'entreprise. . Une démarche R et D permettant de cerner les points critiques du projet (cvs, capacité, capex, planning), . Une interface avec l'industrialisation. Assurer une veille sur l'évolution des technologies et des ingrédients et une première sélection en liaison avec les achats de nouvelles matières premières et de fournisseurs. - Responsable innovation packaging sur le c?ur de business et projets de développements. Rattachement hiérarchique à la Direction du Marketing et lien fonctionnel avec le Directeur Industriel, dans la coordination des projets. Lieu de travail : le poste est basé à Troarn (calvados) |
Compétences requises : |
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Compétences requises : - Profil Bac +4/5 formation en industrie agroalimentaire, maîtrise des techniques culinaires et idéalement connaissance des produits à base de farine. - 5 à 8 ans d'expérience, prioritairement dans la grande consommation avec une expérience des produits frais. - Qualités requises pour ce poste : Excellentes qualités relationnelles, grande réactivité ainsi qu'une réelle ouverture d'esprit pour gérer des projets techniques et complexes. Esprit de rigueur, de curiosité et proactif, savoir prendre des initiatives et être force de proposition. Autonomie et sens du travail en équipe. Pour nous faire parvenir vos candidatures (Lettre de motivation+ CV +prétentions salariales) : recrutement@blini.fr ou par courrier à BLINI SAS, 369 rue des artisans, 14 670 TROARN |
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Coordonnées du contact : |
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| BLINI SAS 369 rue des artisans TROARN 14670 |
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