La restauration privée désigne l'activité de restauration à domicile, l'organisation de réception par exemple. Le traiteur est au c?ur de ce segment.
Le traiteur, organisateur de réception (TOR), prépare les fêtes, les soirées privées, les mariages, les déjeuners d'affaires... Il assure le menu, mais aussi la location et la décoration de la salle, des tables, des plats, parfois même l'animation. C'est une activité qui exige des compétences multiples telles que le management, la cuisine, la décoration, le commerce ou la comptabilité. On compte environ 2000 traiteurs organisateurs de réception en France.
Il existe aussi des traiteurs ayant pignon sur rue. Ils proposent, délivrés sur place ou livrés à domicile, des produits prêts à consommer (salades, pâtés, pâtisseries salées, spécialités régionales...) préparés par leurs soins quotidiennement. Il s'agit d'une activité lucrative, car la vente à emporter génère des marges importantes.
C'est un segment d'activité qui se porte bien, la demande d'organisation d'évènements étant croissante. Après une formation allant du BEP ou CAP (BEP hôtellerie-restauration, métiers de la restauration et de l'hôtellerie, CAP charcutier-traiteur...) au BTS (BTS hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service...), Les jeunes diplômés ne rencontrent aucune difficulté pour trouver un emploi.
Vous êtes sur la page Restauration privée, traiteur de la rubrique offres d'emploi du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des offres d'emploi du secteur Restauration privée, traiteur.
Salarié serveur restauration privée, traiteur Loiret HF
Poste pour un pro homme ou femme sachant etre autonome dans son travail au bar comme en salle Pour un poste dans un bar tabac pmu
Ce poste est un cdi avec une periode d'essai de 1 mois renouvelable.le...
Chef cuisine restauration privée, traiteur Pas-de-calais HF
Startpeople Lens, spécialiste des Ressources Humaines, recherche un CHEF DE PARTIE H/F pour travailler dans un restaurant de prestige sur NOEUX LES MINES.
Vos vous amenerons à gérer toute la partie...
Suite Offres emploi Restauration privée, traiteur :
Chef cuisinier restauration privée, traiteur Pas-de-calais HF
Nous recherchons pour un de nos Clients un Chefs de Cuisines H/F en CDI.
Vous serez amené à gérer 4 restaurants gastronomiques étoilés. Meneur d'hommes, vos missions seront l'encadrement et la coordination...
Apprenti cuisinier restauration privée, traiteur Asie HF
Nouveau piano bar français de très bon niveau et situé dans l'ancienne concession française de Shanghai souhaite proposer à la clientèle des petits mets raffinés de type apéritif, entrées, ou desserts:...
Employé vente restauration privée, traiteur Paris HF
Gus l'atelier gourmand recherche un vendeur ou une vendeuse polyvalente.
Nous souhaitons en priorité une personne avec une excellente présentation et qui possède un goût prononcé pour la gastronomie.
Sous...
Employé ventes restauration privée, traiteur Paris HF
Gus l'Atelier Gourmand recherche un vendeur(se) polyvalent(e). Nous souhaitons en priorité une personne avec une excellente présentation et qui possède un goût prononcé pour la gastronomie.
Sous la...
Agent cuisinier restauration privée, traiteur Saône-et-loire HF
Restaurant Cuisine Traditionnelle
Management Familial
39 heures par semaine
6 jours de travail par semaine du dimanche au vendredi.
Service du midi uniquement et occasionnellement des groupes le...
Chef de projet achat restauration privée, traiteur Yvelines HF
Dans le cadre de l'activité évènementielle, gère des prestations de services de location de matériels.
Responsabilités et activités principales :
Elaborer et estimer les besoins en matériels de...
Second restauration restauration privée, traiteur Hauts-de-seine HF
Traiteur, organisateur de réceptions basé à Colombes, recherche pour son laboratoire de production (H/F) un second de cuisine expérience traiteur indispensable, maitrise des normes HACCP, sens de l'organisation...
Employé cuisine restauration privée, traiteur Yvelines HF
Domaine de responsabilité
- Assurer la mise en place
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Missions
- Participer à la réalisation de la pâtisserie
- Respecter les...
Employé pâtissier restauration privée, traiteur Yvelines HF
Domaine de responsabilité
- Responsable de la bonne exécution des directives du Chef-pâtissier
- Respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
Missions
- Participer, sous la responsabilité...
Animateur vendeur restauration privée, traiteur Ile de france HF
La maison Lenôtre recherche pour ses boutiques des vendeurs H/F animateurs H/F culinaire.
Rattaché(e) au Directeur de boutique, vous êtes chargé(e) de promouvoir les produits de la gamme Lenôtre...
Second cuisinier restauration privée, traiteur Haute-garonne HF
Pour notre restaurant et brasserie nous recherchons un Second de Cuisine ayant des connaissances en pâtisserie.
Poste a pourvoir rapidement
- 35 heures hebdomadaires
- salaire mensuel entre 1500...
Employé serveur restauration privée, traiteur Haute-savoie HF
URGENT - Le Capucin Gourmand à Vougy (74130), restaurant brasserie et gastronomique, recherche un serveur/serveuse autonome pour le service du mardi, mercredi, jeudi et vendredi midi + vendredi et samedi...
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