Le secteur de la RHF désigne la Restauration Hors Foyer. On parle aussi de RHD (Restauration Hors Domicile). C'est un débouché non négligeable pour les entreprises agroalimentaires, qui développent une offre de produits-service spécialement conçue pour ce marché.
La restauration regroupe toutes les structures permettant de s'alimenter hors de son domicile. C'est un secteur vaste qui comprend la restauration commerciale avec les restaurants traditionnels, les cafés restaurants, les restaurants à thème, les restaurants rapides à l'anglo-saxonne et à la française et les cafétérias et d'autre part la restauration collective. On compte en France plus de 120 000 établissements de restauration commerciale, dont une grosse majorité de restaurants traditionnels.
La restauration fait partie du circuit de distribution RHF (Restauration Hors Foyer) qui constitue un excellent débouché pour les industries agroalimentaires, grâce à la part croissante de repas pris hors domicile et aux évolutions défavorables de la grande distribution (croissance faible des marques nationales, concentration, gain de part de marché du hard discount). La France bénéficie notamment de sa place de première destination touristique mondiale. Cependant la restauration - et particulièrement le segment de la restauration traditionnelle - accuse une baisse d'activité due en partie au manque de confiance des Français en l'avenir. Le secteur de la restauration souffre également de difficultés de recrutement, dues à l'image dévalorisée de ses métiers. Pour y remédier, les entreprises du secteur mènent depuis 2008, en partenariat avec le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi, une campagne de communication, de promotion et d'amélioration de l'image des métiers du secteur HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).
Vous êtes sur la page Restauration de la rubrique offres d'emploi du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des offres d'emploi pour la fonction Restauration.
Employé cuisinier restauration collective Ile de france HF
Newrest, groupe international de restauration recherche un/e cuisinier(e) confirme/e
pour unité de catering aérien (fabrication prestations hauts de gammes pour compagnies aeriennes).
Manager restaurant restauration rapide Rhône HF
Agence Vitae Conseil « RETAIL DISTRIBUTION », société de Piana HR Group, est un cabinet de recrutement international reconnu pour son implication auprès des candidats.
Pour mieux répondre à vos attentes,...
Agent restauration vins et alcools Paris HF
Société de distribution de vins alcools basée à Paris, recherche dans le cadre de ses nouveaux développements un ou une collaboratrice pour prendre en charge un nouveau pôle d'activité de petite restauration...
Agent de maîtrise cuisinier agroalimentaire Rhône-alpes HF
Votre rôle sera avant tout d'assurer la mise au point des nouveaux produits dans le cadre des projets R&D. Concernant ces produits, ils sont de la catégorie des « quiche, tartes, tourte », « gratins...
Responsable restauration restauration collective Eure HF
Le Centre Hospitalier de Bernay dans l'Eure (27) recrute un(e) Responsable Hôtellerie Restauration.
Etablissement doté d'un pôle chirurgical (urgences, chirurgie orthopédique et viscérale, maternité),...
Agent cuisinier rhf Nord HF
Recherchons cuisinier expérimenté pour CDI, 3 ans minimum d'expérience requis.
Préparation de plats en sauce, banquets, gestion de réceptions de 30 à 800 couverts.
Poste à pourvoir rapidement....
28/07/2010 12:21:28
Poste : Agent -
Fonction : Cuisinier -
Secteur : RHF
Lieu : Nord -
Contrat : CDI -
Salaire : A définir
Second cuisine restauration collective Mulhouse HF
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 350 000 collaborateurs travaillent dans nos 50 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour...
Agent de maîtrise cuisinier agroalimentaire Ain HF
H/F Cuisinier R&D
Acteur incontournable de l'Industrie Agro-alimentaire, la société Marie (1350 personnes, 6 sites de production) fabrique et distribue des produits cuisinés élaborés à forte notoriété....
Chef cuisinier restauration collective Seine-st-denis HF
Au sein d'un établissement pour personnes âgées dépendantes, le chef cuisinier aura pour mission la conception des plats, l'élaboration des menus, les commandes et l'encadrement d'une équipe de 5 personnes....
Commis cuisine restauration rapide Paris HF
Pour un restaurant rapide centré sur les produits du commerce équitable, vous assurez la préparation et le dressage des plats. Vous connaissez les normes d'hygiène et êtes autonome.
Salarié restauration restauration rapide Créteil HF
Offrir aux clients un service rapide et de qualité, concilier un poste commercial avec un poste de production, respecter les normes de qualité et d'hygiène, nettoyer et ranger les surfaces de préparation...
Second cuisine restauration privée, traiteur Paris HF
Le Restaurant - Bar Alcazar recherche pour renforcer son équipe 1 second de cuisine - CDI - Temps plein - 39h
Dimanche et Lundi : repos
Mardi et Mercredi : 15h30 - minuit
Jeudi - vendredi et samedi...
Agent de maîtrise restauration restauration collective Isère HF
Rattaché au Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, et dans le cadre d'une cuisine centrale 5000 repas/jour,
Vous participez directement à la réalisation des recettes et veillez à la mise...
Cadre restauration restauration rapide Gironde HF
NOUS RECHERCHONS POUR NOTRE CLIENT, 1 MANAGER DE RESTAURATION.
VOUS ETES EN CHARGE DU MANAGEMENT D EQUIPE ET DE LA GESTION DU FAST FOOD DE SUSHI.
CE POSTE EST A POURVOIR IMMEDIATEMENT POUR UN...
Employé restauration restauration rapide Paris HF
KFC est le leader mondial de la restauration rapide de poulet avec plus de 14 000 restaurants dans le monde. KFC fait partie du groupe Yum Brands (KFC, Pizza Hut, A&W, Long John Silvers, Taco Bell)....
Restauration collective : emploi restauration collective La restauration collective est un autre circuit de la rhf. ses structures ne sont pas destinées au grand public mais à une catégorie spécifique de consommateurs, qui seule
Restauration rapide : emploi restauration rapide La restauration rapide regroupe tous les modes de vente rapides d'un repas. le concept repose sur la rapidité du service et de la durée du repas afin d'accueillir le maximum de
Restauration : interim restauration Les métiers de la restauration sont nombreux : gérant d'établissement, serveur, plongeur, cuisinier, chef cuisinier, manager de restaurant rapide, sommelier, réceptionniste
Restauration collective : emploi restauration collective La restauration collective est un autre circuit de la rhf. ses structures ne sont pas destinées au grand public mais à une catégorie spécifique de consommateurs, qui seule
Restauration rapide : emploi restauration rapide La restauration rapide regroupe tous les modes de vente rapides d'un repas. le concept repose sur la rapidité du service et de la durée du repas afin d'accueillir le maximum
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