TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST, votre emploi TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST
Ajouter cette page en favorisDétail de l'offre TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST
TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST
|
|
|
|
|||||||
Description de l'offre : |
|
|
Avec une présence dans une centaine de pays et un CA de 2,6 milliards d'Euros, le Groupe Givaudan renforce sa position de leader mondial de l'industrie des parfums et des arômes alimentaires. Notre vision : être la Source Essentielle d'Innovation Sensorielle. Nous recherchons pour notre Département de Création et Applications Arômes Europe, basé sur le site d'Argenteuil, un : TECHNICIEN CULINAIRE (Junior Food Technologist) h / f En étroite collaboration avec les équipes commerciale et marketing et afin de répondre aux attentes de nos clients français, votre mission principale est de réaliser des recettes traditionnelles et aussi des concepts culinaires basés sur les tendances agroalimentaires, majoritairement pour des produits salés. Développement culinaire : Développer des bases de dégustation pour la sélection aromatique au moyen de notre bibliothèque d'arômes Prendre en compte les coûts, les ratios ce qui requiert une bonne connaissance des formulations. Elaboration du procédé de fabrication permettant l'adaptation industrielle avec notre site de Zurich : Réaliser des échantillons, Adapter et valider des procédés de fabrication. Communication et présentations auprès des clients et des commerciaux : Élaborer des documents de présentation (fiche de dégustation, fiche technique, etc...), Présentation des produits aux clients, Mettre en place une veille technologique, Organiser des essais des matières premières proposées par les fournisseurs. |
Compétences requises : |
|
|
De niveau bac + 2/3 Hôtellerie option Cuisine, de type DRACI ou en Agro-Alimentaire, vous possédez une expérience professionnelle significative de 2 à 3 ans dans le domaine culinaire ou dans le développement de produits cuisinés (produits traiteurs, produits surgelés). Polyvalence, autonomie, créatif, curieux, vous avez une vraie passion pour la cuisine et l'innovation pour une large gamme de produits. Votre curiosité et votre ouverture vous permettent d'appréhender les tendances des goûts des consommateurs. Une bonne maîtrise de l'anglais est nécessaire aussi bien à l'écrit qu'à l'oral. Notre Groupe pratique une politique de développement des compétences avec des perspectives d'évolution. |
|
|
|
Coordonnées du contact : |
|
| Givaudan France 19-23 Voie des Bans ARGENTEUIL 95100 |
TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST sur Agrojob :
1 : TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST, EMPLOI TECHNICIEN ... :
emploi TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST proposé sur agrojob, le site d'emploi spécialisé dans le secteur des industries agroalimentaires. ...
TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST, EMPLOI TECHNICIEN ...
2 : ETUDIANT MARKETING AROMES INTERNATIONAL, EMPLOI ETUDIANT MARKETING ... :
technicien culinaire junior food technologist, emploi technicien : etudiant marketing aromes international, emploi etudiant marketing : technicien culinaire junior food ...
ETUDIANT MARKETING AROMES INTERNATIONAL, EMPLOI ETUDIANT MARKETING ...
3 : GIVAUDAN FRANCE fr :
07/2008: ETUDIANT MARKETING AROMES INTERNATIONAL: 21/04/2008: 20/06/2008: TECHNICIEN CULINAIRE JUNIOR FOOD TECHNOLOGIST: Actualité GIVAUDAN FRANCE : Actualité des industries ...
GIVAUDAN FRANCE fr