Technicien supérieur microbiologie ingrédients, arômes et additifs maine-et-loire HF : Emploi Technicien superieur microbiologie ingredients, aromes et additifs maine-et-loire HF
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" Offre d'emploi Technicien supérieur microbiologie ingrédients, arômes et additifs maine-et-loire HF "


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Technicien supérieur microbiologie ingrédients, arômes et additifs maine-et-loire HF
Poste : Technicien supérieur
Fonction : Microbiologie
Secteur : Ingrédients, arômes et additifs 		Lieu : Maine-et-Loire
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 23/04/2009 10:59:07
Etude : Bac +2
Expérience : > 10 ans (senior)

Description du poste :

Dans le cadre du développement technique R&D de BIOPROX, le(la) technicien(ne) participera à l'exécution des travaux, notamment aux contrôles courants (dosages azote, phosphore, etc...), spécialisés (fermentation, microbiolgie, analytique) et aux projets R&D qui sont en train d'être développés ou à venir.

MISSIONS ET RESPONSABILITES:
- Réception, vérification et préparation des échantillons (partie physico-chimie: dosages analytiques, enzymatiques, bilan N, P; puis partie fermentation, microbiologie: préparation de milieux, de fermenteurs, suivi fermentation, dosages métabolites).
- Réalisation des analyses;
- réalisation du scale-up ou scale-down pour des expériences R&D/production et/ou de sous-traitance;
- Transcription, interprétation et transmission des résultats;
- Etablissement et édition des rapports d'analyse et/ou des travaux en vue de leur approbation par le responsable hiérarchique;
- Recherche de données ou demande de devis chez les fournisseurs de produits et/ou matériel;
- Rédaction des procédures liées aux techniques et/ou aux appareils;
- Contrôle analytique au niveau du service R&D en accord avec le responsable hiérarchique puis avec le responsable de chaque appareil (spectrophométrie, HPLC, CPG-MS, Kjeldhall...);
- Participation aux missions d'études et d'appui scientifique et/ou technique du laboratoire dans son domaine de compétences.


Profil du candidat :

- Niveau BTS avec expérience ou Licence/Maîtrise biochimie/biotechnologie,
- Compétences en biochimie, microbiologie, fermentation, analytique (HPLC, GC, GC-MS);
- Des qualités d'organisation et de communication;
- Compétences rédactionnelles;
- Bonne connaissance de l'anglais.
- Coût pour l'innovation et la recherche.
- Autonomie, dynamisme, esprit d'équipe.



Modalités de candidature :

fpinatel@protex-international.com


Société :


Bioprox
6, rue Barbès
92300 LEVALLOIS-PERRET
Nom du contact : PINATEL FLORENCE

Site Web : http://www.bioprox.com

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