Traitements thermiques : Emploi Traitements thermiques
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Offres emploi Traitements thermiques :

Dans l'industrie agroalimentaire, le traitement thermique regroupe les différentes opérations d'élévation de température des denrées.

On distingue cinq principales fonctions du traitement thermique :

- La maîtrise sanitaire des aliments : le but est de détruire les microorganismes ou d'en stopper le développement (stérilisation, appertisation, pasteurisation, blanchiment).
- La réduction du poids et du volume par élimination de l'eau par séchage, déshydratation, évapo-concentration... Les produits lyophilisés, les fruits séchés ont subit ces types de traitements.
- La séparation de composants liquides par distillation : la production de spiritueux ou d'essences aromatiques est la principale source d'application de ce procédé.
- L'optimisation des propriétés physiques en vue d'opérations ultérieures par préchauffage, chauffage, étuvage... Si l'on prend l'exemple du miel, les rayons des ruches sont chauffés, rendant le miel plus visqueux avant centrifugation pour extraction.
- La modification des propriétés organoleptiques, de la composition, des propriétés nutritionnelles par cuisson, friture, fumage à chaud, torréfaction, cuisson-extrusion... (par exemple les plats cuisinés, le café, etc.)

Le traitement thermique met en oeuvre des process complexes qui font appel à des savoir-faire divers.
Pour chaque type de traitement, on trouve une large gamme de machines spécialisées comme le cuiseur sous vide, le four à air pulsé, le torréfacteur micro-ondes, l'autoclave, la tour d'atomisation, le stérilisateur, etc.

Vous êtes sur la page Traitements thermiques de la rubrique offres d'emploi du site Agrojob.
Vous trouverez ci-dessous la liste des offres d'emploi du secteur Traitements thermiques.

Chargé de affaires traitements thermiques Loire-atlantique HF
CHARGE DAFF44 CHARGE D'AFFAIRES EN FROID Agence de travail temporaire et de placement MULTISPECIALISTE (BTP-INFORMATIQUE-INDUSTRIE-TERTIAIRE) CONNECTT recrute pour un de ses clients spécialisé en...
Connectt pays de la loire
05/02/2017 06:53:17
Poste : Chargé de - Fonction : Affaires - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Loire-Atlantique - Contrat : CDI - Salaire : A définir

Technicien frigorifique traitements thermiques Loire-atlantique HF
FM TECH CVC 301116 TECHNICIEN CVC Agence de travail temporaire et de placement MULTISPECIALISTE (BTP-INFORMATIQUE-INDUSTRIE-TERTIAIRE) CONNECTT NANTES recrute pour un client spécialisé dans l'installation...
Connectt pays de la loire
05/11/2016 21:31:08
Poste : Technicien - Fonction : Frigorifique - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Loire-Atlantique - Contrat : CDI - Salaire : A définir

Ingénieur process traitements thermiques Haute-savoie HF
Dans le but de répondre à une augmentation de son activité, notre client, l'un des leaders mondiaux de l'industrie alimentaire recherche son prochain Chef de projets - Ingénierie des procédés Principales...
Approach people recruitment
18/07/2016 09:09:15
Poste : Ingénieur - Fonction : Process - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Haute-Savoie - Contrat : CDI - Salaire : > 45K euros


Suite Offres emploi Traitements thermiques :

Ingénieur travaux neufs traitements thermiques Toute la france HF
Dans le but de répondre à une augmentation de son activité, notre client, l'un des leaders mondiaux de l'industrie alimentaire recherche son prochain Chef de projets - Ingénierie des procédés Principales...
Approach people
11/07/2016 09:37:57
Poste : Ingénieur - Fonction : Travaux neufs - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Toute la France - Contrat : CDI - Salaire : A définir

Technicien frigorifique traitements thermiques Eure HF
TECHNICIEN SAV FRIGORISTE Pro-RH, Cabinet de Recrutement, accompagne les entreprises dans leurs recrutements de personnel en CDI. Mission : Vous aurez pour mission l'installation du matériel...
Prorh
15/01/2016 11:45:28
Poste : Technicien - Fonction : Frigorifique - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Eure - Contrat : CDI - Salaire : A définir

Technicien frigorifique traitements thermiques Eure HF
TECHNICIEN SAV FRIGORISTE Pro-RH, Cabinet de Recrutement, accompagne les entreprises dans leurs recrutements de personnel en CDI. Mission : Vous aurez pour mission l'installation du matériel...
Prorh
20/11/2015 17:41:34
Poste : Technicien - Fonction : Frigorifique - Secteur : Traitements thermiques
Lieu : Eure - Contrat : CDI - Salaire : A définir

Pages Traitements thermiques sur Agrojob

traitements thermiques : emploi traitements thermiques
Dans l'industrie agroalimentaire, le traitement thermique regroupe les différentes opérations d'élévation de température des denrées.

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Formation bts traitement des matériaux option a traitements thermiques paris
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Le traitement thermique : pourquoi ? pour changer les propriétés : mécaniques, chimiques ou physiques des matériaux métalliques. comment ? par...

Emploi Traitements thermiques sur Agrojob

traitements thermiques : emploi traitements thermiques
Dans l'industrie agroalimentaire, le traitement thermique regroupe les différentes opérations d'élévation de température des denrées.

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Emploi ingénieur process traitements thermiques haute-savoie hf
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Emploi technicien frigorifique traitements thermiques eure hf
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