La biscuiterie regroupe les entreprises de biscuits.
Il s'agit de produits élaborés à partir de farine, sucre, matières grasses, oeufs qui sont pétris puis cuits au four. Les biscuits présentent de nombreuses variétés : biscuits secs, fourrés, enrobés...
La biscuiterie représente 13 000 salariés, produit 457 000 tonnes par an et réalise 2.2 milliards d'euros de chiffre d'affaires.
www.biscuitiersdefrance.com : Syndicat de la biscuiterie
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Secteur : Biscuiterie -
Effectif : 1 à 5 salariés -
Lieu : Drôme -
Pages Biscuiterie sur Agrojob
Biscuiterie : entreprise biscuiterie La biscuiterie regroupe les entreprises de biscuits. il s'agit de produits élaborés à partir de farine, sucre, matières grasses, oeufs qui sont pétris puis cuits au four.
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