La catégorie des Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) regroupe les produits alimentaires destinés à subir une nouvelle transformation avant d'être consommés.
Quelques exemples de PAI : - préparations pour entremets, glaçage - préparations à base de pâte brisée ou feuilletée, prête à garnir - fonds de sauces, sauces déshydratées - cubes de fromages, viande hachée, dés de saumon - poudres et concentrés pour la fabrication de boissons
Ces PAI sont majoritairement utilisés dans les secteurs des plats cuisinés, de la pâtisserie et des boissons. Le secteur de la restauration est également très consommateur de PAI puisqu'ils constituent des produits services, presque "prêts à l'emploi".
Les PAI représentent près du quart de l'activité agroalimentaire française. Ce secteur a progressé de plus de 6% en moyenne (+9% de chiffre d'affaires en 2007), au cours de la dernière décennie. Un marché lucratif, donc, qui attire de plus en plus d'industriels. Ces derniers se tournent volontiers vers le B to B dont le potentiel de développement est supérieur à celui des circuits de distribution classiques.
Vous êtes sur la page PAI, Additifs, Ingrédients de la rubrique entreprises du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des entreprises du secteur PAI, Additifs, Ingrédients.
Prochimia
Prochimia : SAS / SASU Société par Actions Simplifiée / Unipersonnelle, effectif de 10 à 19 salariés Prochimia est distributeur d'ingrédients et d'additifs
Environ 700 références produits (dont 300 en stock)
Environ 450 clients répartis essentiellement sur l'ouest (du Sud-ouest à la Normandie) :...
Diana groupe symrise
Diana groupe symrise : SAS / SASU Société par Actions Simplifiée / Unipersonnelle, effectif de 1 à 5 salariés Partenaire de ses clients des industries agro-alimentaire, Pet Food, nutraceutique, aquaculture et cosmétique, DIANA a développé un leadership mondial dans les solutions organoleptiques à base d'ingrédients...
Millbaker
Millbaker : SAS / SASU Société par Actions Simplifiée / Unipersonnelle, effectif de 20 à 49 salariés Millbäker, la solution ingrédient
Spécialiste de la filière blé farine pain, MILLBÄKER conçoit et élabore des solutions ingrédients pour les professionnels de la panification, en particulier à destination...
Lyven
Lyven : SARL Société Anonyme à Responsabilité Limitée, effectif de 50 à 99 salariés LYVEN est l'entité de production et de commercialisation de la division biotechnologies du groupe SOUFFLET.
LYVEN est spécialisée dans la recherche - production et vente d'enzymes alimentaires -...
Alltech
Alltech : SARL Société Anonyme à Responsabilité Limitée, effectif de 20 à 49 salariés ALLTECH
Rejoignez une entreprise dynamique, innovante et investissant fortement dans le développement de ses activités de nutrition animale en France et dans le monde. Chez Alltech, ce sont plus...
Laboratoires standa
Laboratoires standa : SA Société Anonyme, effectif de 20 à 49 salariés Les Laboratoires STANDA développent et commercialisent des produits ayant pour objectifs de maintenir la qualité d'origine de vos produits alimentaires (gammes ATCO® et SANICO) ainsi que de maîtriser...
Boutikabé
Boutikabé : SARL Société Anonyme à Responsabilité Limitée, effectif de 1 à 5 salariés Boutikabé est une marque de Nor-Feed Sud. boutikabe.com propose des suppléments nutritionnels à base de plantes et d'extraits, pour l'élevage biologique.
pai, additifs, ingrédients : entreprise pai, additifs, ingrédients La catégorie des produits alimentaires intermédiaires (pai) regroupe les produits alimentaires destinés à subir une nouvelle transformation avant d'être...
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