Ce secteur comprend les transformations de viandes et abats (pièces salées, fumées, séchées, cuites), les charcuteries, la triperie, les plats préparés à base de viande et les foies gras.
L'ensemble de la filière charcuterie/traiteur/transformation de viande est la première industrie alimentaire française avec 353 entreprises, 36 374 salariés, 30.8 milliards d'euros de chiffre d'affaires et une production annuelle de 1.3 millions de tonnes (données 2005).
Vous êtes sur la page Produits à base de viande de la rubrique entreprises du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des entreprises du secteur Produits à base de viande.
Orocbat
Orocbat : Entreprise Individuelle, effectif de 20 à 49 salariés OROCBAT veut dire «tous unis» en Basque. C'est la devise de l'entreprise, et aussi celle de notre ville : Mauléon en Soule (64). Avec un CA de 4 M€ pour 22 personnes, nous fabriquons des conserves...
Charal
Charal : SAS / SASU Société par Actions Simplifiée / Unipersonnelle, effectif de 1 à 5 salariés CHARAL est le leader reconnu comme le spécialiste de la viande bovine en France.
produits à base de viande : entreprise produits à base de viande Ce secteur comprend les transformations de viandes et abats (pièces salées, fumées, séchées, cuites), les charcuteries, la triperie, les plats préparés...
Formation etuvage et fumage des produits à base de viande adria Objectifs :
- connaître les différentes techniques d'étuvage et de fumage,
- identifier les paramètres de fabrication et leur incidence sur la qualité...
produits à base de viande : entreprise produits à base de viande Ce secteur comprend les transformations de viandes et abats (pièces salées, fumées, séchées, cuites), les charcuteries, la triperie, les plats préparés...
Commerces.com répertorie les Commerces, Supermarchés, Magasins,
Fleuristes, Plombiers, Boutiques, ... et les classe du plus proche au plus éloigné de chez vous en vous géolocalisant.
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