BTS Qualite industries alimentaires et bio industries Castres : Formation BTS Qualite industries alimentaires et bio industries Castres
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Formation
BTS Qualité industries alimentaires et bio industries Castres
Domaine : Qualité
Type de formation : Formation initiale
Mode de formation : En centre de formation 		Niveau : Bac ou équivalent
Diplômant : Oui
Diplôme : BTS 		Publiée le : 13/07/2009 15:01:26
Date de la formation : de Septembre à Juin
Durée de la formation : 2 ans
Lieu : Tarn

Descriptif de la formation :

Les Aptitudes:

La formation exige du candidat :
- le goût du travail soigné et méthodique, le goût des contacts humains mais aussi beaucoup d'esprit critique.
- une bonne connaissance des matières scientifiques, mais aussi une bonne maîtrise de l'expression française et la connaissance de l'anglais.
- des capacités pour animer une équipe et conseiller aussi bien le personnel dont il s'occupe que sa hiérarchie.

Les Compétences particulières du Technicien Supérieur Qualité :
- Hygiène et sécurité : bonne connaissance des règles d'utilisation des matières premières d'origine chimique
ou biologique.
- Techniques d'analyses : maîtriser les techniques d'analyse physico-chimiques et biologiques (biochimiques,
microbiologiques, immunologiques) et toxicologiques.
- Procédés de fabrication : connaître les méthodes de production utilisés notamment dans les domaines
agroalimentaires et dans les bio-industries.
- Qualité : c'est le domaine par excellence d'un tel technicien, c'est la raison pour laquelle cette formation permet à des étudiants de trouver des emplois dans des secteurs qui paraissent éloignés de l'agroalimentaire et des bio-industries.

Les rôles du technicien supérieur en qualité :

- Mettre en place un système qualité conforme aux nouvelles normes ISO;
- vérifier l'efficacité du système qualité par le choix et le suivi d'indicateurs et la mise en oeuvre d'audits
internes.
- gérer les contrôles.
- pratiquer des analyses et interpréter les résultats en biochimie, microbiologie, immunologie, analyse
sensorielle, toxicologie.
- analyser les problèmes techniques rencontrés en production à l'aide de ses connaissances en génie
industriel.
- rendre compte oralement ou par écrit des travaux réalisés ou à entreprendre ainsi que des résultats obtenus.
- sensibiliser et motiver le personnel aux objectifs qualité.


Centre de formation :

Lycée La Borde Basse Castres
Cité scolaire La Borde Basse
81108 CASTRES
Nom du contact : Contact

Site Web : http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lyc-borde-basse-castres/joomla/index.php?option=com_content&task=view&id=26&Itemid=47

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