| recherche emploi responsable qualité alimentaire |
| Céline DIEMERT |
16/03/2007-14:54:48 |
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Bonjour,
Prochainement diplômée du Master 2 sécurité sanitaire des aliments, que j`ai effectué à Montpellier 1, je suis actuellement en stage de 6 mois au sein de la société Kiosque à sandwiches, intégrée au service qualité.
Je participe aux contrôles quotidiens de la zone de réception des matières premières, an passant par le stockage, le nettoyage, et la zone de production des sandwiches.
Je m`interesse particulièrement aux bonnes pratiques d`hygiène, aux enregistrement qualités, utilisés en traçabilité, au FIFO...
Je suis aussi responsable du prélevement des échantillons pour un laboratoire extérieur, je gère donc le planning de prélevement.
je réalise les taux de service permettant l`évalutation et le suivi des fournisseurs.
Je repertorie toutes les pertes.
je réalise des audits internes pour remettre à jour les procédures suivant la norme ISO 9001 version 2000.
Je sollicite les industries alimentaires pour m`intégrer au sein du service qualité afin de le faire évoluer à la hauteur de mes compétences pratiques et théoriques actuelles.
mobilité: france et internationnale.
Veuillez, agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.
Céline DIEMERT
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