| RE: Demande de Stage Production Agroalimentaire |
| PRIETO REMY |
03/10/2006-11:58:24 |
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Rémy PRIETO
Route de Tarascon
30300 VALLABREGUES
Tél. 04 66 58 51 41
Mob. 06 84 16 74 09
Mail : r.prieto1@hotmail.fr
Objectif professionnel
Obtenir un stage de fin d’étude d’ingénieur niveau bac + 5
Production Qualité en Industrie Agro-alimentaire
Début janvier 2007, durée : six mois
DIPLOMES ET FORMATIONS ……………………………………………………………….
Septembre 2006: 3ème année d’écoles d’ingénieur ISTAB (Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux)
2004 : IUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques
Universités d’Avignon et des pays du Vaucluse (84)
2001 : Baccalauréat Scientifique
Langues : Anglais : Toefl à 560 points
STAGES…………………………………………………………………………………………
Juin - Août 2006 Dans le cadre du diplôme d’ingénieur ISTAB.2ème année
Entreprise « Le Domaine des Coteaux »à Générac (30)
Production et conditionnements de fruits, 400 employés.
Qualité : Mise en place de la Traçabilité au niveau de l’atelier de reconditionnement de fruits frais à noyaux (pèches abricots)
-Management de la Qualité :-préparation audit IFS BRC, audit interne, formation du personnel
Production : -Etudes des coûts de production et Bilans mensuels, annuels,
-Démarche d’amélioration et organisation de la production, des expéditions.
Juin – Juillet 2005 Dans le cadre du diplôme d’ingénieur ISTAB 1ère année
Entreprise « Les Chais Beaucairois » groupe Marie Brizard (30)
Conditionnement de vin et Sirop.
Production Mise en place d’une chaîne de production de vin Bag In Box et réduction des temps d’arrêt de production, organisation de l’atelier, gestion des flux d’emballages et produits finis, marquages au sol.
Avril – Juin 2004 Dans le cadre du DUT Génie Biologique option IAB, 2ème année
Recherche Microbiologique à L’INRA d’Avignon dans l’unité Climat Sol Environnement : Etude du devenir du Sélenium et effets sur la microflore du sol ; rôle du type de sol et des apports de matière organique
Microbiologie : microbiologie alimentaire, microbiologie du sol, dénombrement, identification, détermination masse totale par fumigation.
Chimie alimentaire : chromatographie (HPLC), spectrophotométrie
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES………………………………………………………
-Eté 2004 et 2005 : Equipe Organisation des Proximus 24 Heures de Spa Francorchamps en Belgique avec le Royal Automobile Club de Belgique.
Pose de publicités, drapeaux et maintenance sur circuit et paddock
-Eté 2002 à 2005 : Linpac Plastic Provence Tarascon (13)
Opérateur –Emballeur en 5/8
 Emballage, comptage et contrôle de barquettes destinées aux industries alimentaires.
 Travail effectué régulièrement pendant les week-ends et les vacances scolaires.
-Divers travaux intérimaires :
Chaînes d’embouteillage chaix beaucairois Beaucaire (30)
Composition florale, palettisation et préparation commande Pépinières Devalbray à Ollioules (83)
-Eté 2001 Exploitation Didelot à Vallabrègues (30)
Saisonnier
 Responsable emballage et conditionnement
 Livraison de marchandises
 Conduite d’élévateur et autres engins agricoles
-Eté 2000 et 1999 Exploitation Negrello à Vallabrègues (30)
Saisonnier
DIVERS……………………………………………………………………………………………
23 ans, célibataire, mobile, permis de conduire et véhicule personnel.
2004-06 Président du Bureau des élèves de L’ISTAB. Organisation sorties groupe scolaire, soirées, Gala, Animation. Négociation de partenariats, sponsorings.
Entraîneur joueur équipe de football universitaire ISTAB
2002-04 Entraîneur joueur équipe de football universitaire IUT Avignon.
Sports pratiqués: football en club,
Tennis, natation, snow-board.
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