Le secteur de la RHF désigne la Restauration Hors Foyer. On parle aussi de RHD (Restauration Hors Domicile). C'est un débouché non négligeable pour les entreprises agroalimentaires, qui développent une offre de produits-service spécialement conçue pour ce marché.
La restauration regroupe toutes les structures permettant de s'alimenter hors de son domicile. C'est un secteur vaste qui comprend la restauration commerciale avec les restaurants traditionnels, les cafés restaurants, les restaurants à thème, les restaurants rapides à l'anglo-saxonne et à la française et les cafétérias et d'autre part la restauration collective. On compte en France plus de 120 000 établissements de restauration commerciale, dont une grosse majorité de restaurants traditionnels.
La restauration fait partie du circuit de distribution RHF (Restauration Hors Foyer) qui constitue un excellent débouché pour les industries agroalimentaires, grâce à la part croissante de repas pris hors domicile et aux évolutions défavorables de la grande distribution (croissance faible des marques nationales, concentration, gain de part de marché du hard discount). La France bénéficie notamment de sa place de première destination touristique mondiale. Cependant la restauration ? et particulièrement le segment de la restauration traditionnelle - accuse une baisse d'activité due en partie au manque de confiance des Français en l'avenir. Le secteur de la restauration souffre également de difficultés de recrutement, dues à l'image dévalorisée de ses métiers. Pour y remédier, les entreprises du secteur mènent depuis 2008, en partenariat avec le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi, une campagne de communication, de promotion et d'amélioration de l'image des métiers du secteur HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).
Vous êtes sur la page RHF de la rubrique offres d'Intérim et de CDD du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des offres d'Intérim et de CDD du secteur RHF.
Chef restauration restauration privée, traiteur Bouches-du-rhône HF
nous recherchons un chef autonome, motive, ponctuel, connaissant les regles d'hygiene sachant gerer la mise en place, les stocks, l'equipe, elaborer les pdj, travailler le poisson, viande et patisserie.
cuisine...
Chef cuisinier restauration privée, traiteur Landes HF
Mission :
- Gestion intégrale de la cuisine
- Elaboration des plats, des desserts, préparation des aliments
- Gestion du stock alimentaire
- Supervision et formation d'une équipe en cuisine de...
Manager centre de profit restauration rapide Picardie HF
- Développer le chiffre d'affaires du restaurant en optimisant les coûts de fonctionnement, tout en garantissant l'atteinte des objectifs de qualité d'accueil et de services à l'égard des visiteurs...
Saisonnier cuisinier restauration rapide Hérault HF
Recherche un cuisinier H ou F (une année d'expérience requise minimum) pour les mois de juillet et août 2012.
Temps plein, possibilité heures sup (nourri et blanchi).
50 couverts midi et soir en...
Gestionnaire comptable restauration collective Saint-denis HF
Dans le cadre de votre mission, vous aurez à prendre en charge les attributions suivantes :
- gestion de l'ensemble de la comptabilité quotidienne (saisie et imputation des écritures de comptabilité...
Employé serveur restauration rapide Val-de-marne HF
Enseigne de restauration rapide de qualité, recrute pour son point de vente à Thiais Village, un(e) employé(e) polyvalent(e).
Rattaché(e) au responsable d'exploitation et des ventes, vous aurez pour...
Chargé de restauration restauration collective Toute la france HF
PME recherche un(e) Chef Chargé de Gestion, pour une assistance technique chez un de ses clients, comité d'entreprise, pour une mission en CDD de 3 mois.
Vous serez chargé d'organiser, de gérer et...
Saisonnier serveur restauration collective Haute-savoie HF
* Assurer les traitements préliminaires :
- Déconditionnement
- Eplucher, laver, désinfecter et découper les fruits et légumes
- Approvisionner en matières premières les postes de travail.
* Découper,...
Responsable adjoint logistique catering Val-de-marne HF
LSG Sky Chefs est leader mondial des solutions de service à bord.
Dans le cadre du développement de ses activités sur le secteur ferroviaire, LSG recherche un Responsable Adjoint Supply Chain.
Ses...
Saisonnier cuisinier restauration collective Haute-savoie HF
Contrat CDD SAISONNIER
de décembre 2011 à avril 2012.
Conception, élaboration et réalisation des menus
Gestion des commandes
respect des normes HACCP
Entretien des biens et matériel confiés...
Responsable achat restauration collective Yvelines HF
Notre client, acteur majeur dans la restauration collective, recrute dans le cadre d'une mission de 4 mois un(e) Responsable Achats.
Description du poste :
Rattaché(e) directement au Président,...
Assistant qualité restauration collective Saint-denis HF
PRESTAREST, filiale du Groupe IMESTIA, spécialisée dans la restauration collective, recherche un
Assistant Qualité (H/F)
CDD - Temps complet
Rattaché(e) au Directeur Qualité/Achats vous aurez...
Chef cuisinier restauration privée, traiteur Bas-rhin HF
Start People recrute, pour l'un de ses client spécialisé dans la Restauration Traditionnelle, un Cuisinier, H/F ayant des connaissances en cuisine française et alsacienne.
Vous serez amené à gérer...
Employé cuisinier rhf Strasbourg HF
Start People recrute, pour l'un de ses client spécialisé dans la Restauration Traditionnelle, un Cuisinier, H/F
ayant des connaissances en cuisine française et alsacienne. Vous serez amené à gérer...
Intérimaire restauration restauration collective Paris HF
SYNERGIE Restauration, agence spécialisée en restauration et évènementiel sur Paris, recrute du personnel qualifié à l'occasion de missions ponctuelles type extra.
Dans ce contexte, nous recherchons...
Agent restauration restauration privée, traiteur Paris HF
SYNERGIE Restauration, agence spécialisée en restauration et évènementiel sur Paris, recrute du personnel qualifié à l'occasion de missions ponctuelles type extra.
Dans ce contexte, nous recherchons...
Intérimaire restauration restauration privée, traiteur Paris HF
SYNERGIE Restauration, agence spécialisée en restauration et évènementiel sur Paris, recrute du personnel qualifié à l'occasion de missions ponctuelles type extra.
Dans ce contexte, nous recherchons...
Salarié serveur restauration privée, traiteur Perpignan HF
Poste Chef de rang :CDD 39h pouvant se transformer en CDI
Fonction générale :
- Mettre en place la salle en fonction de l'activité,
-Mise en Place, bar
- S'assurer de la propreté des lieux
-...
Second restauration restauration collective Ile de france HF
L'agence STAFF + INTERIM recherche pour ses clients du personnel dans le domaine de la restauration d'entreprise.
Nous recherchons des seconds de cuisine sachant :
Élaborer les plats, participer...
Commis restauration restauration collective Ile de france HF
L'agence STAFF + INTERIM recherche pour ses clients du personnel dans le domaine de la restauration d'entreprise.
Nous vous proposons aussi bien des missions ponctuelles que de longues durées.
...
Agent diététicien restauration collective Aubervilliers HF
PRESTAREST, filiale du Groupe IMESTIA, spécialisée dans la restauration collective, recherche un
Diététicien (H/F)
CDD de 3 mois - Temps complet
Vos missions seront principalement de prendre...
Saisonnier cuisinier restauration collective Haute-savoie HF
PME, recherche un(e) cuisinier en contrat saisonnier pour un centre de vacances à Argentières :
Missions
- Assurer les fonctions de cuisinier en participant à l'ensemble des tâches relatives à la...
Définition rhf Restauration hors foyer. secteur économique permettant aux consommateurs de s?alimenter hors de leur domicile. fourniture de repas prêts à consommer....
rhf : emploi rhf Le secteur de la rhf désigne la restauration hors foyer. on parle aussi de rhd (restauration hors domicile).
c'est un débouché non négligeable pour...
Emploi stagiaire production rhf paris hf Les jardins d'epicure : nous sommes une société de restauration rapide de luxe en fort développement.
nous gérons 3 unités à paris + une ouverture...
rhf : interim rhf Le secteur de la rhf désigne la restauration hors foyer. on parle aussi de rhd (restauration hors domicile).
c'est un débouché non négligeable pour...
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Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
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