Mission: En collaboration avec la direction, il ou elle est garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures) et de la qualité de l'image du magasin. Vous etes responsable de la mise en place de procédures administratives (réglementation et hygiène) dans le respect de la légalité. Vous veillez à la bonne application des procédures de contrôle d'hygiène et de qualité et vous etes garant de la bonne application du guide des bonnes pratiques. Vous faite également des préconisations d'actions préventives et vous engagez les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté . Vous etes le relais entre les différents services du magasin et la centrale ainsi que l'ensemble des prestataires (laboratoire de contrôle) et organisations administratives (contrôles vétérinaires). Vous assurez le suivi des suggestions et réclamations clients ; Vous traitez les différents litiges entre les clients et les différents services du magasin dans un objectif d'optimisation d'image qualitative de l'entreprise.Vous etes responsable du service carte du magasin et assure la gestion du fichier clients. Caractéristiques du poste : Faire appliquer la politique Qualité en accord avec la Direction Auditer une activité (analyser les procédures, comportement, dysfonctionnement d'une organisation...) Rédiger et faire évoluer les procédures, les modes opératoires en fonction du manuel Qualité et s'assurer de leurs applications Définir, mettre en place les structures, méthodes et moyens nécessaires au contrôle Définir ou participer à la définition des procédures de travail ou procédures qualité Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures Contrôler la conformité des produits, des installations Diagnostiquer les causes des imperfections des procédés et proposer des améliorations Suivre les coûts de non-qualité Organiser et animer une équipe puis en contrôler les résultats Assurer l'interface entre les différents services de l'entreprise
Compétences requises :
Vous etes un homme ou une femme et vous maitrisés les critéres suivants:
Autonomie Rigueur Organisation. Il est dynamique et réactif Esprit d'analyse et de synthèse Force de conviction et de proposition Sens de la négociation et de l'argumentation Possède une vue analytique et de détail Actualisation technique
Niveau de formation : vous etes issu d'une formation en qualité et maîtrise la réglementation hygiène et sécurité alimentaire.
Coordonnées du contact :
CENTRE E LECLERC AVREDIS rue de la baronnie ST LUBIN DES JONCHERETS 28350
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