STAGE ASSISTANT CHEF DE PRODUIT, votre emploi STAGE ASSISTANT CHEF DE PRODUIT
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STAGE ASSISTANT CHEF DE PRODUIT
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Description de l'offre : |
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DESCRIPTION DU POSTE : ASSISTANT CHEF DE PRODUIT H/F Stage long de 6 mois à 1 an A pourvoir à partir de fin Août - début Septembre 1.LE GROUPE Stage à temps plein au sein du pôle Restauration Rapide du groupe Elior (Bercy - Paris 12) Elior est le 1er groupe de restauration de concessions en France (restauration commerciale et restauration collective) : www.elior.com Enseigne concernée par le stage : Philéas - enseigne de restauration rapide axée sur la thématique du voyage 2.MISSION Assurer la mise en place opérationnelle du mix marketing sur l'ensemble du réseau et participer au développement de la marque. Produits : recherche de nouveaux produits, élaboration de nouvelles recettes, lancement des cartes et suivi des gammes Prix : analyse des statistiques de ventes et recommandation ; gestion des tarifs, pige concurrence Place / Distribution : merchandising (choix des packagings et des outils d'aide à la vente...) relation Achats Promotion : lancements de nouveaux produits, montage et suivi des animations, brief de l'agence de com (édition et dispatch du dispositif d'affichage) Personnel : rôle de contact et de service auprès des équipes terrain, élaboration des guides opérationnels Autres actions : participation active à l'ouverture ou remodling des sites en France ou à l'International ; gestion des relations fournisseurs ; gestion sur le logiciel PCI de la suppression et la création de nouvelles références 3.INDEMNITES 360 euros net par mois Prise en charge du repas de midi Remboursement de la carte Orange Prise en charge des frais en visite réseau et concurrence + indemnités kilométriques |
Compétences requises : |
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4.PROFIL DE L'ETUDIANT Formation : Spécialisation marketing Bac +4 ; DESS ; Master ; Ecole de Commerce Qualités requises : - Capacité d'adaptation, autonomie - Organisation, coordination, écoute, rigueur - Esprit d'analyse et de synthèse, facilité au maniement des chiffres - Bon relationnel 5.CONTACT Sibylle d'HAUSEN - Chef de produits Philéas |
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Coordonnées du contact : |
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| ELIOR 65 rue de bercy PARIS 75012 |
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