Commis cuisine hôtellerie Europe HF : Stage Commis cuisine hotellerie Europe HF
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Offre de stage
Commis cuisine hôtellerie Europe HF
Poste : Commis
Fonction : Cuisine
Secteur : Hôtellerie 		Lieu : Europe
Contrat : Stage
Rémunération : A définir 		Publiée le : 12/02/2010 10:26:44
Etude : Bac +2
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)

Description du poste :

Complexe hôtelier de luxe de 160 hectares situé à Ténériffe, comprenant notamment plusieurs restaurants, propose une mission de stage en tant qu'assistant/e cuisinier.

Rattaché/e au Chef, vous participerez à:
- la confection des plats
- la supervision des techniques de fabrication, des règles de présentation et l'hygiène alimentaire
- la gestion de l'ensemble des denrées alimentaires (achat, approvisionnement, stockage, conservation...

Rémunération + repas et uniforme


Profil du candidat :

Etudiant/e en Ecole de cuisine, Hôtellerie/Restauration

Langues: anglais opérationnel, notions d'espagnol

Autre: Excellente présentation, dynamisme, rigueur, passion pour le métier


Modalités de candidature :

cv en anglais ou espagnol à hospitality@ies-consulting.es


Société :

Ies consulting
22 santjoanistes
08006 BARCELONA
Nom du contact : Amandine

Site Web : NC

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Lieu : Europe - Contrat : Stage - Salaire : A définir

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Poste : Animateur - Fonction : Hôte de tourisme - Secteur : Tourisme
Lieu : Europe - Contrat : Stage - Salaire : A définir


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