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" Offre de stage Ouvrier spécialisé fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Aveyron HF " |
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Offre de stage
Ouvrier spécialisé fromager produits laitiers, frais et ovoproduits Aveyron HF
Description du poste : 2506 Apprenti (H/F) Fromager (24 mois) - Rodez (12) La Division Lactalis AOC est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages au lait de vache, au lait de brebis en AOC et spécialités. Avec un Chiffre d'affaires de 530 Millions d'€ et 1900 collaborateurs, elle réalise un volume annuel de 57 000 tonnes. 22 fromageries et caves d'affinage se répartissent la production de fromages tels que le Roquefort, le Camembert, le Brie, le St Nectaire, l'Ossau Iraty. Lactalis AOC porte des marques fortes telles que SOCIETE, LOU PERAC, SALAKIS, LANQUETOT, P'TIT BASQUE, ROITELET ainsi que des marques plus régionales telles que la BELLE ETOILE, JORT, MOULIN DE CAREL, WALCHLÏ, PONT DE LA PIERRE. Nous recherchons un/une : Apprenti (H/F) Fromager (24 mois) - Rodez (12) L'Apprentissage Au sein de notre site industriel basé à Rodez (12), spécialisé dans la fabrication de fromages à pâtes fraîches, pressées, persillées et lait de consommation aux marques PRESIDENT, LOU PERAC, RONDELE, LACTEL, rattaché au Responsable de Service, nous vous proposons d'intégrer nos ateliers de fabrication. A ce titre, et après une période de formation, vous : ? assurez le démarrage, la conduite et l'entretien des installations : tanks de maturation, travail en cuve, ? préparez les cultures de ferments lactiques et réalisez les enregistrements Qualité, ? conduisez, suivez et contrôlez les nettoyages liés au process de fabrication, ? proposez des axes d'amélioration sur l'organisation de l'outil de production. Profil du candidat : Une formation de type BAC à BTS Industrie Laitière ou IAA par apprentissage, idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire, vous a permis de développer votre attrait pour des missions de terrain. Votre intérêt pour le travail en équipe allié à vos qualités d'écoute, d'observation, de rigueur et d'organisation, vous permettront de réussir durant cet apprentissage. Les perspectives Ces compétences, votre projet professionnel et l'accompagnement de votre Manager font de vous un collaborateur potentiel du Groupe LACTALIS ayant des perspectives dans les métiers de la Fabrication tant en France qu'à l'International. Modalités de candidature : offre17557228.1549@lactalis.contactrh.com Société :  Lactalis 10 à 20 rue A Beck 53089 LAVAL CEDEX Nom du contact : Recrutement Service Site Web : http://www.lactalis.fr/
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