La catégorie des Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) regroupe les produits alimentaires destinés à subir une nouvelle transformation avant d'être consommés.
Quelques exemples de PAI : - préparations pour entremets, glaçage - préparations à base de pâte brisée ou feuilletée, prête à garnir - fonds de sauces, sauces déshydratées - cubes de fromages, viande hachée, dés de saumon - poudres et concentrés pour la fabrication de boissons
Ces PAI sont majoritairement utilisés dans les secteurs des plats cuisinés, de la pâtisserie et des boissons. Le secteur de la restauration est également très consommateur de PAI puisqu'ils constituent des produits services, presque "prêts à l'emploi".
Les PAI représentent près du quart de l'activité agroalimentaire française. Ce secteur a progressé de plus de 6% en moyenne (+9% de chiffre d'affaires en 2007), au cours de la dernière décennie. Un marché lucratif, donc, qui attire de plus en plus d'industriels. Ces derniers se tournent volontiers vers le B to B dont le potentiel de développement est supérieur à celui des circuits de distribution classiques.
Vous êtes sur la page Produits alimentaires intermédiaires de la rubrique offres de stage du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des offres de stage du secteur Produits alimentaires intermédiaires.
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Basé à Pleudihen sur Rance (22), Les Galettes Bertel, fabricant de crêpes et de galettes natures et garnies (environ 80 personnes), propose un stage pour une durée de 3 mois (entre mai et août) dans...
Suite Stage proche Produits alimentaires intermédiaires
Animateur hygiène et sécurité agroalimentaire morbihan hf
Rattaché à la Direction Technique et au service Ressources Humaines, vous aurez pour mission l'organisation d'une formation sécurité pour l'ensemble des salariés dans les différents ateliers de l'usine.
Vous...
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Welience Agroalimentaire et Bio-industriel (société privée, filiale de l'Université de Bourgogne) a pour mission de proposer des services aux entreprises notamment dans les domaines alimentaires et...
Stagiaire haccp agroalimentaire martinique hf
Notre usine agro- alimentaire développe une cuisine à dominante créole et garantit la qualité des produits servis dans nos restaurants. Les principales productions :
Les plats cuisinés, glaces et jus...
Stagiaire hygiène agroalimentaire sarthe hf
Serac, Groupe International expert dans la conception, la fabrication, l'installation et la maintenance de machines spéciales et lignes complètes de remplissage-bouchage de conditionnements rigides...
Stagiaire production agroalimentaire isère hf
Site industriel du Groupe JLB Développement (8 M€ CA), LES PRODUITS PAPILLON est implanté à proximité de Bourgoin-Jallieu (38) et a acquis un véritable savoir-faire dans la fabrication et le conditionnement...
Stagiaire qualité securité environnement agroalimentaire moselle hf
Réalisation du document Unique et du dossier Atex.
Leader mondial sur son marché, Eurosérum est une société agro-alimentaire dans le traitement du lait et de ses dérivés.
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Stagiaire recherche et développement agroalimentaire europe hf
Etudier l'incidence qu'ont les installations sur acidité oléique pour la crème et le beurre. ESPAGNE
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Stagiaire assurance qualite agroalimentaire yvelines hf
Au sein du département Assurance Qualité, sous la responsabilité de la Coordinatrice Assurance Qualité, vous aurez pour principales missions :
- la remise à jour documentaire pour le cahier des...
Stagiaire marketing agroalimentaire paris hf
Entre exigence de qualité, sens de la gourmandise, plaisir et désir de nouveauté, FAUCHON est une maison de créations dédiée au luxe alimentaire à la Française qui depuis plus de 120 ans allie le Bon...
Stagiaire sécurité environnement agroalimentaire orléans hf
Sous la responsabilité du Responsable Maintenance : vous serez en charge de la mise à jour du plan de prévention du site et du protocole sécurité :
-état des lieux de l'entreprise
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Stagiaire contrôle qualité agroalimentaire haute-saône hf
Optimisation et validation des CIP / efficacité sur microbio et allergène
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Stagiaire contrôle qualité agroalimentaire haute-saône hf
Participer à la construction des tableaux d'animation - Suivre la mise en route.
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Stagiaire méthodes agroalimentaire haute-saône hf
Poste méthode, Optimisation des CIP (clean in process)
LE CONTENU DU STAGE
1. Optimisation des CIP
2. Analyse du parc (une quinzaine de CIP)
3. Analyse des meilleures techniques de lavage
4. Proposition...
Stagiaire supply chain agroalimentaire haute-saône hf
Fiabilisation des délais de mise à disposition : état des lieux, axes d'amélioration, comparaison des effets du stock sécurité par rapport à la non livraison dans les délais.
EUROSERUM : Filiale du...
Stagiaire supply chain agroalimentaire haute-saône hf
Stockage externe : Optimisation des flux et outils de pilotage.
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Prévisions de ventes : Etat des lieux et préconisations.
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Accompagner les routines de management consécutives à des chantiers d'amélioration continue dans les usines.
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Stage Produits alimentaires intermédiaires sur Agrojob
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