Publiée le : 31/01/2011 11:06:14
Etude : Bac +5 et plus
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)
Description du poste :
- Contexte
Le bassin de Lingreville et alentours (50) est depuis longtemps une zone d'activité de production maraîchère. Cependant, depuis une quinzaine d'année, on note un déclin de la production, dû à la fois à la crise de la production légumière conventionnelle et à la pression foncière liée aux autres activités (maisons secondaires, chevaux). Ce secteur est pourtant très favorable à la production de légumes : texture des sols propice, infrastructures d'irrigation existantes, zone littorale avec un fort potentiel de vente (habitants locaux et touristes).
Souhaitant à la fois relancer le maraîchage sur la zone de Lingreville et favoriser la protection de la ressource en eau à travers le développement d'une agriculture Biologique non polluante, le CFPPA et les élus locaux souhaitent encourager l'installation de nouveaux maraîchers biologiques. Il y a dans le pays de Coutances une dynamique favorable au développement de cette filière et le lycée agricole de Coutances et particulièrement son centre de formation pour adulte, le CFPPA, forme depuis plusieurs années de futurs maraîchers bio (BPREA à orientation maraîchage bio).
Le CFPPA propose de mettre en place sur Lingreville une parcelle expérimentale en maraîchage bio qui sera : - un lieu de démonstration, de formation, une référence sur site de production pour les maraîchers bio mais aussi pour les maraîchers conventionnels ; - un lieu d'expérimentation des systèmes de production, d'adaptation des techniques et itinéraires de production ; - un lieu de production permettant d'enclencher des relations commerciales locales avec un restaurant scolaire et d'adapter la production locale à leurs besoins, - un lieu de formation et d'information pour le grand public.
En complément, la création d'une « pépinière d'entreprise en maraîchage bio » pourrait permettre de soutenir des porteurs de projets, à travers un appui technique, des infrastructures et un équipement adapté.
- Mission
Afin de mettre en oeuvre cet objectif de développement de la filière, le CFPPA de Coutances, propose la mission de stage suivante :
* approfondir le diagnostic de territoire réalisé par les élèves du CFPPA fin 2010-début 2011, de la filière maraîchage (dont bio) sur la communauté de communes de Montmartin sur Mer : - évaluer le potentiel de développement du maraîchage Bio, - déterminer les zones prioritaires (terres disponibles, qualité du sol...), - identifier les forces et les faiblesses de la filière maraîchage bio locale.
* accompagner la mise en place d'une parcelle expérimentale en maraîchage bio : - contact avec les structures de recherche / techniciens pour la détermination des besoins expérimentaux et la validation des itinéraires techniques, - appui à la gestion du projet et suivi opérationnel, - utilisation et diffusion des résultats,
* étudier les conditions et modalités de création d'une « pépinière d'entreprise en maraîchage biologique », sa structuration et son organisation potentielle,
* faciliter la mise en adéquation de l'offre et de la demande en légumes Bio (restauration collective, marchés locaux...) afin de trouver un écoulement adapté à la production : - état des lieux de l'offre et de la demande, - exigence de la restauration collective et des autres types de débouchés
Profil du candidat :
Stage de fin d'étude niveau Bac +5 (agriculture, agronomie, développement local, environnement) Bonne connaissance du milieu agricole et de ses acteurs Motivation pour l'agriculture biologique Pas d'obligation d'avoir une connaissance pointue des itinéraires techniques en maraîchage Bio puisqu'il y aura un appui du CFPPA sur ce sujet
Compétences en gestion de projet Autonomie, esprit de synthèse, capacités relationnelles, capacités rédactionnelles Maîtrise des outils informatiques de bureautique Permis B + véhicule personnel
• Indemnisation
Indemnisation légale 30 % du Smic : 417 € mensuel Frais de déplacement en lien avec la mission remboursés selon barème CFPPA Encadrement par un formateur du CFPPA
Stage basé au CFPPA de Coutances (50200) Possibilité de logement gratuit (type chambre ou studio)
Modalités de candidature :
CFPPA A l'attention de Monsieur Deshayes route de Régneville, BP 722, 50207 COUTANCES cedex 02 33 76 80 50 philippe.deshayes@educagri.fr
Société :
Cfppa
route de Régneville, BP 722,
50207 COUTANCES CEDEX
Nom du contact : DESHAYES Philippe
Stagiaire agricole agronomie Manche HF
- Contexte
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MISSIONS PRINCIPALES :
- Mettre à jour le Document Unique d'Evaluation des Risques
- Poursuivre le plan d'action sur les produits chimiques
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