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" Offre de stage Stagiaire nature agriculture Rhône-alpes HF " |
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Offre de stage
Stagiaire nature agriculture Rhône-alpes HF
Description du poste : CONTEXTE : La gestion des eaux de lavage des bâtiments d'élevage de poules pondeuses est encadrée réglementairement. La réglementation impose notamment l'évacuation de ces eaux de nettoyage dans un réseau étanche vers des installations de stockage ou de traitement. Or, dans certains élevages de Rhône-Alpes soumis à déclaration, notamment certains élevages de poules au sol avec parcours, ce type de dispositif n'existe pas. Pour permettre aux éleveurs d'assurer simplement et sans coût élevé une bonne gestion des eaux résiduaires de lavage tout en respectant les contraintes environnementales et sanitaires, la profession a chargé l'ITAVI de proposer des solutions techniques alternatives. OBJECTIFS : Un travail préliminaire a été conduit par l'ITAVI au premier semestre 2009 sur sept élevages de Rhône-Alpes. Dans un premier temps, la quantification des eaux utilisées et pour partie de celles récupérées, ainsi que l'analyse de paramètres physico-chimiques de 15 échantillons d'eau prélevés pendant les chantiers de nettoyage ont été réalisées. Il ressort de ces premiers résultats qu'il faut maintenant : - sélectionner les critères physico-chimiques et microbiologiques les plus pertinents pour caractériser les eaux de lavage, au regard de leur milieu récepteur ; - suivre trois à quatre chantiers de nettoyage, de leur préparation jusqu'à leur fin, en quantifiant à chaque étape l'eau utilisée et l'eau récupérée. L'eau récupérée doit par ailleurs être caractérisée, par analyse des critères physico-chimiques et microbiologiques ; - en fonction des résultats, proposer des solutions techniques de gestion de ces eaux adaptées à leur quantité et qualité, au regard des exigences liées aux questions environnementales et sanitaires. METHODOLOGIE : - rechercher avec les partenaires scientifiques les critères de caractérisation des eaux les plus pertinents, - réaliser un suivi complet du chantier de nettoyage de 3 à 4 élevages avec parcours (plein-air, label rouge et / ou biologique) - rechercher des solutions de gestion des eaux de lavage adaptées à chacun des sites : - proposer et mettre au point une solution, - établir et appliquer un protocole de suivi sur chacun des sites permettant l'évaluation de l'efficacité de cette solution, - tester la solution mise en place PARTENAIRES : Eleveurs, DSV, DDASS, chambre d'agriculture de la Drôme et de l'Ardèche, entreprise de nettoyage de bâtiments avicoles, AFSSA, CEMAGREF LIEU DE STAGE : Lyon et déplacements sur Rhône-Alpes (essentiellement la Drôme et l'Ardèche) - véhicule personnel requis (frais de déplacement remboursés) Profil du candidat : autonomie, capacité d'analyse, connaissances sur le sujet seraient un plus Modalités de candidature : CV + lettre de motivation par mail (guerder@itavi.asso.fr) et / ou par téléphone Société : Institut technique aviculture 23 rue Bladassini 69007 LYON Nom du contact : GUERDER Franz Site Web : http://www.itavi.asso.fr
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