Stagiaire qualité agroalimentaire Alpes-maritimes HF : Stage Stagiaire qualite agroalimentaire Alpes-maritimes HF
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" Offre de stage Stagiaire qualité agroalimentaire Alpes-maritimes HF "


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Stagiaire qualité agroalimentaire Alpes-maritimes HF

Poste : Stagiaire
Fonction : Qualité
Secteur : Agroalimentaire
Lieu : Alpes-Maritimes
Contrat : Stage
Rémunération : A définir
Publiée le : 25/01/2016 09:43:53
Etude : Bac +4
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)


Description du poste :

Créé en 1924 sous les halles de Paris, avec environ 40 000 tonnes de produits distribués par an, notre groupe est l'un des premiers intervenants français de la distribution des produits de la mer.

Nous sommes implantés sur le marché international de Rungis et présents à Caen, Boulogne sur Mer, Bordeaux, Nice et Madagascar. Nous intervenons sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel en poissonnerie, la restauration, la grande distribution ou encore l'industrie agro-alimentaire et bio.

Pour notre site de Nice, leader sur la région PACA en distribution de poissons frais et de crustacés vivants depuis 1962, nous recherchons un Stagiaire Qualité.

Sous la responsabilité du Directeur Qualité et Développement Durable et en collaboration avec le Responsable d'Exploitation, vous participerez à l'optimisation du système qualité en place et à l'évaluation des fournisseurs du bassin méditerranée, pour cela vous interviendrez sur les missions suivantes :

Missions :
- Agréage des produits et étiquetage avec remontée au fournisseur en cas d'anomalie constatée
- Suivi du respect des règles d'hygiène et accompagnement des équipes
- Traçabilité des produits Bio
- Suivi des températures de conservation des locaux et des marchandises
- Suivi des analyses microbiologiques
- Enregistrements des résultats des analyses
- Participation à la mise en place et à l'optimisation des procédures Qualité / hygiène






Profil du candidat :

- Bac +4/5 (école agroalimentaire spécialité Qualité / hygiène)
- Qualités de rigueur et d'organisation
- Persévérance / pro-activité
- Autonomie
- Capacité d'adaptation
- Capacité à faire respecter des procédures
- La connaissance des produits de la mer peut être un plus.

Horaires : début entre 4h et 5 h du matin, excepté le lundi. Possibilité de travailler la nuit.




Modalités de candidature :

Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation par mail : recrute@rno.fr



Société :

Reynaud
1 AVENUE DES SAVOIES
94599 RUNGIS CEDEX

Nom du contact : Lydie MANESE

Site Web : http://www.rno.fr

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Lieu : Alpes-Maritimes - Contrat : En Alternance - Salaire : A définir

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Lieu : Alpes-Maritimes - Contrat : Stage - Salaire : A définir

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Poste : Étudiant - Fonction : Marketing commercial - Secteur : Paysagisme, espaces verts
Lieu : Alpes-Maritimes - Contrat : Stage - Salaire : A définir

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